海南屯昌建成首家国家级黑猪保种场海南屯昌黑猪最大养殖企业

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发布于2023-04-13

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　　4月24日今天在南京国际博览中心举行的2015中国饲料工业博览会暨畜牧业科技成果推介会上，国家农业部为2014年新树立的全国5家国家级当地猪遗传资本保种场授牌，海南龙健畜牧开发公司负责人李龙生从农业部全国畜牧总站副站长郑友民手里，接过“国家级海南猪(屯昌猪)保种场”的牌，海南龙健出资的屯昌黑猪洪涛坡保种场，正式被确定为国家级遗传资本保种场。

　　出席会议的海南省畜牧技能推行站站长冯飞说，屯昌黑猪洪涛坡保种场坐落海南猪(屯昌猪)原产地屯昌县，占地196亩，拥有标准化猪舍35幢，是海南首家规划化的国家级海南猪(屯昌猪)保种场，为维护屯昌黑猪种类资本奠定坚实基础，将推进屯昌黑猪规划化、产业化展开，促农增收。他解说说：“海南猪(屯昌猪)是屯昌黑猪的母本，屯昌黑猪是商品化的二代猪。”

　　破解黑猪育苗种类退化难题

　　屯昌黑猪是在海南岛共同的高热高湿气候下长时间选育构成的当地优良种类，耐粗饲，抗病力强，猪肉水分少，脂肪皎白，纤维细微滑润，肌肉脂肪含量高，味道鲜美。

　　长时间以来，屯昌黑猪的保种育苗主要以农户散养母猪为主，集约化程度低，种类资本维护意识差，有的杂交黑猪的父本和母本不纯，难以保证黑猪提纯复壮，更无法习惯产业化展开的需要。下转A02版

　　纯种屯昌黑猪的公猪一度存在危机，2006年全省畜禽遗传资本调查结果显现，2005年屯昌黑猪母猪存栏8700余头，纯种的公猪仅12头。

　　省农业厅和屯昌县委、县政府为破解屯昌黑猪散养育苗种类退化的难题，支撑海南龙健出资1.6亿元，在屯昌兴建占地面积500亩、总建筑面积6万平方米的屯昌黑猪保种场。2012年12月，坡心镇洪涛坡屯昌黑猪保种场竣工投产，2013年获“国家级养殖示范基地”称谓，上一年2月国家农业部把屯昌黑猪列入国家遗传资本维护名录，10月全国畜牧总站派遣有关专家，到现场调查，通过国家级畜禽遗传资本保种场检验。

　　屯昌黑猪是屯昌农业主导产业，海南龙健表现洪涛坡保种场功能，推进屯昌黑猪产业化展开。洪涛坡保种场上一年配合屯昌中部展开资金项目，为农人发放屯昌黑猪猪苗15000多头，每头代为支付100元，按县畜牧局统计，养一头屯昌黑猪农人增收600元核算，扶持农人养屯昌黑猪增收900万余元。海南龙健采取两种办法与农户展开协作：一是农户自筹100元资金把猪苗领回去自己养殖，猪养大后公司保底价收购。二是公司供给饲料，农户组织专人养殖，育肥猪养大后公司收回，每头猪给农户保底赢利380元。

　　组成科技专家团队提纯复壮

　　为进一步提升屯昌黑猪的肉质风味，海南龙健与华中农业大学签定校企科技协作协议，2013年5月，海南龙健出资成立屯昌黑猪研究所，延聘中国闻名畜牧育种专家、中国科学院院士熊远著为技能指导，延聘国家畜禽种类资本委员会猪专业委员会委员、全国生猪遗传改良专家、华中农业大学博士生导师雷明刚教授任所长。

　　2011年，屯昌黑猪洪涛坡保种场收集了纯种海南猪(屯昌猪)种猪400多头。屯昌黑猪研究所拟定了保种计划，使用微卫星办法分析了屯昌黑猪集体遗传多样性，在此基础上，2013年屯昌黑猪洪涛坡保种场树立种猪核心群，有母猪145头、公猪15头，共8个血统，系谱资料明白。雷明刚教授说：“从顶层规划处理屯昌黑猪提纯复壮的疑问，为屯昌黑猪的保种和开发利用供给科学依据，为屯昌黑猪的选育供给配套利用和示范推行等技能支撑。”

　　屯昌黑猪研究所的专家通过商场调查，发现三元猪杂交子孙更受商场期待，黑猪的肉质好，农人收益高。但三元猪杂交子孙存在容颜个别大小不一致、毛色有区别等疑问，对打响屯昌黑猪品牌有影响。专家在洪涛坡屯昌黑猪保种场培养以巴克夏公猪为父本、纯正屯昌猪为母本的屯昌黑猪新种类。国家农业部种猪质量监督检查中心主任胡军勇说：“这样培养出的毛色全黑、肉质更佳屯昌黑猪新种类，与杜洛克公猪配套生产的优异黑猪苗，更受商场期待。”

　　洪涛坡屯昌黑猪保种场现存栏种猪3000头，规划规划是年出栏10万头猪苗，是海南最大规划的屯昌黑猪繁育基地，猪苗除满意屯昌农人的需要外，还销往临高、琼海、澄迈、儋州、乐东等地。

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