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合肥猪肉批发价“破十”,入秋后或回落!

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发布于2023-04-14

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  连日的阴雨天让省晨带温有所归落,但“二师兄”的身价却炙手可热。8月11日,记者从省城市场知道到,经过持续数月上涨,省城猪肉批发价“破十”,比去年同期贵了两成多。动辄三四十元一斤的排骨,让不少市民觉得的确贵了点。

  一斤后座肉16元,在省城芙蓉农贸市场,买菜的陈阿姨觉得“贵了”。“上个月这个时候,也就十二三元一斤,一个月涨了三四元。”不仅仅是后座肉贵了,经营户刘大姐告诉记者,前夹、五花肉都涨价了,价格在14~16元之间,排骨更贵。记者在菜市场内转了一圈,一斤排骨的价格在27~30元不等。

  在合肥周谷堆市场,刚刚过去的这一周畜禽肉类市场日成交量达330吨,其中白条猪肉价格有所上涨,目前批发价为每斤9.65~10.9元,周环比涨幅14.3%。周谷堆市场信息员王之源介绍,猪肉批发价的上涨从今年3月份就开始了。6月、7月有过小幅颠簸,但总体的趋势是向来在涨。目前的批发价比去年同期上涨了25%。

  今年猪肉批发价同比涨幅显然,与去年同期肉价偏低也有关系。今年以来全国主要生猪产区存栏量显然下降。货源紧张再加上天气燥热,不利于储存,导致肉价持续上涨。预计入秋后天气转凉,肉价或将浮现归落。

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