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芋头花怎么做才不会麻嘴

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发布于2023-04-14

好酷屋教程网小编为您收集和整理了芋头花怎么做才不会麻嘴的相关教程:要想在制作芋头花的时候不麻嘴,我们需要先过一下水,接着再用小火慢炖,这样就能消除掉里面的麻味,吃起来味道也会更好一些。制作芋头花的方法比较简单,先将花头和花茎分开,分别处理好后加入调料一起蒸制即可。制

  要想在制作芋头花的时候不麻嘴,我们需要先过一下水,接着再用小火慢炖,这样就能消除掉里面的麻味,吃起来味道也会更好一些。制作芋头花的方法比较简单,先将花头和花茎分开,分别处理好后加入调料一起蒸制即可。

  制作芋头花不麻嘴的方法

  芋头是市面上比较常见的一种食材,它是生长在地底下的食物,一般芋头花和芋头杆都是可以用来食用的,只不过我们在烹饪芋头花的时候,会出现比较麻嘴的情况,所以很多认为它没有食用价值,但是其实是这种麻是可以去掉的。

  要想芋头花在烹饪的是会不麻嘴,我们最后要先过水,然后再用小火慢炖,这样它里面的麻味就会随之消失,吃起来味道也是非常不错的。制作芋头花的方法也比较简单,将芋头花茎剥皮,将花头和花茎分开,去掉花蕊。

  接着将花头和花茎分别清洗一下,洗花头的时候要多洗几遍,之后将花茎掰成相同的长度,花头从中间切开,分好段的花头装进盘子里,放入盐、油、蘸水辣椒等调料搅拌均匀,上锅蒸制20分钟左右就可以了。

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