草莓的功效与作用是什么 草莓的功效是啥
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草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,在生活中是比较受欢迎的一种食物,吃法也有很多种,那么草莓的功效与作用是什么?有哪些食用禁忌?下面就一起来了解下!
一、草莓的功效与作用是什么?
1、缓解神经衰弱
草莓味道酸甜,吃后可刺激口腔神经,而草莓中含有维生素C,花青素等强效抗氧化剂,对保护脑神经元起重要作用,可缓解神经衰弱,提神,适宜用于改善抑郁症,失眠,精神疲劳等。
2、保护肝脏和视力
草莓中维生素A的含量也很高,草莓中还含有比维生素A更具氧化作用的维生素C和花青素。食用后,维生素A可以完全转运到肝脏和视网膜上。它可以增强肝功能,促进视紫红质的合成,保护肝脏和视力。
3、预防动脉硬化
平时多吃草莓可以保护心血管,防止动脉硬化,因为草莓酱含有丰富的抗氧化剂,它能清洁人体血管中的胆固醇,还能降低血液中低密度脂蛋白的含量,所以只能软化血管,预防动脉硬化,还能降低高血压和高血脂的发生率。
4、滋养皮肤
平时多吃草莓酱,还能滋养皮肤,可以延缓皮肤衰老,减少皱纹和色素沉着,因为草莓酱含有丰富的维生素C和一些天然多糖和果胶成分,它含有果胶可以促进皮肤人体内毒素的代谢和排泄,它含有维生素C,可以消除皮肤表面的炎症,促进皮肤细胞的再生和新陈代谢。
5、益气补血
草莓清凉,甘甜,酸,无毒,入脾,胃,肺,有润肺,健脾清热,解热利尿,解渴,解酒,补血等多种功效。其主要脾胃,可以补脾胃,解脾虚,胃虚等,还有补血,对缺铁性贫血也有很好的辅助作用。
6、防晒美容
草莓含有大量的维生素和花青素,尤其是维生素PP。它是一种很好的保护性维生素。它可以保护皮肤,减少摄入后对皮肤的阳光伤害。美容防晒效果。
7、消除口臭
草莓具有浓郁的果香味,特别是草莓,不仅果味浓郁,还具有浓郁的牛奶味,因此,吃完草莓后会有一定的清香可以去除口臭。
8、补充营养
草莓酱是一种营养丰富的食物,这种食物不仅含有丰富的糖分,还含有大量的有机酸和一些天然果胶和多种维生素,通常人们使用草莓酱后,可以迅速吸收和利用这些营养素可以补充营养,增强体质,缓解身体虚弱。
二、有哪些食用禁忌?
1、痰湿内盛、肠滑便泻、肺寒咳嗽(咳白痰)的人一定要千万注意了,是不可以多吃的。
2、很多女孩子大姨妈期间都容易痛经,那这类女孩子在月经期间是最好不要吃的,否则很容易加重痛经程度。
3、尿结石的病人,也不适合吃草莓,因为草莓里面的草酸钙含量比较高,会容易引发尿结石。
4、由于草莓凉性,所以胃酸比较多的人呢,也是建议少吃草莓,吃的时候也要控制吃草莓的量的。
总之,草莓虽好吃,但一定要注意吃草莓的量,尤其以上提到的人群,更是应该要好好注意。
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