粽子一般水开后蒸多久

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发布于2023-04-15

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了粽子一般水开后蒸多久的相关教程：要是超市购买的那种粽子，在锅中水开之后大概再蒸20分钟左右就可以了，这个时候能闻到浓郁的粽子清香，口感也刚刚好，要是蒸制时间过久，会导致粽子吃起来过于软糯，十分影响口感，所以我们在蒸的时候要把握住时间

　　要是超市购买的那种粽子，在锅中水开之后大概再蒸20分钟左右就可以了，这个时候能闻到浓郁的粽子清香，口感也刚刚好，要是蒸制时间过久，会导致粽子吃起来过于软糯，十分影响口感，所以我们在蒸的时候要把握住时间。

　　粽子在水开之后还要蒸多久

　　粽子是很多人都非常熟悉的一种食物，特别是在端午节的时候，在很多地区基本上家家户户都会吃粽子庆团圆，粽子制作方法比较多，既可以蒸熟，也可以直接方弄到水里面去煮，比较方便，那么要是直接蒸的话，一般要蒸多长时间呢?

　　要是超市里面购买的粽子，基本上里面都是熟的，所以在蒸的时候也不需要很长时间，一般在锅中水开之后再蒸大概20分钟左右就会熟了，这样能最大程度的保留粽子的清香味，且也不容易影响口感。

　　但是要是自己包的生粽子，那么最好是不要用蒸制的方法，用煮的会比较好一些，因为粽子里面的主要馅料是糯米，往往非常难蒸熟，就算是煮也需要2-3个小时左右，否则会导致它软而不糯，吃起来发硬。

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