猪价肉价持续上涨（猪肉价格持续上涨）

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发布于2023-04-16

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　　国家发改委昨天表示将于近期启动第二批中央储备冻猪肉收储，以促进生猪行情价格合理回升。据了解，烟台、淄博、德州、临沂等地的养猪户，目前生猪行情价格每斤在五块五左右，但是生猪价高于七块钱才能保本。

　　发改委发布通知5月8日下午进行2014年第二次冻猪肉收储竞标，数量为8.8万吨，此次收储这无疑为已经开始上涨的猪价锦上添花，对养殖户心态形成更强支撑，短期内猪源紧缺态势难改。猪价大幅上涨，提高了生猪养殖户的养殖积极性，对于饲料行业也有稳定的作用。但当前属于猪肉消费的淡季，如果淡季不淡，生猪市场或将复制2013年行情，建议养殖户压栏要适可而止，适时出栏。

　　据山东广播电视台新闻中心《今日报道》报道，昨天上午，从国家发改委传来消息，由于猪粮比价明显低于预案设定的6∶1盈亏平衡点，生猪养殖依然亏损较多，国家将于近期启动第二批中央储备冻猪肉收储，以促进生猪行情价格合理回升。据业内人士预计，今年下半年猪肉行情价格将会出现拐点，猪肉行情价格将会稳中回升。

　　央广网财经5月8日消息据经济之声《交易实况》报道，五一节日过后，南方地区猪价首先上涨。

　　据卓创资讯监测，今日全国均价在13.54元/公斤，较前一日上涨5.45%，较4月30日涨幅达到20.9%。

　　养殖户惜售情绪加重，助推猪价上涨。

　　受猪价支撑，肉价大幅走高，据了解，山东某大型食品企业一级去皮白条肉出厂行情价格从五一至今共上涨2.6元/公斤，涨幅为18.31；江苏个别厂家一级带皮白条出厂价更是突破20元/公斤。

　　记者在烟台、淄博、德州、临沂等地调查时了解到，当猪肉行情价格和粮食行情价格之比为6:1时，养殖户们才能收回成本。

　　目前，玉米的行情价格在每斤在1块2左右，也就是说生猪行情价格每斤在7块钱以上时，养殖户们才能保本。

　　目前，生猪行情价格每斤在5块5左右，与之还相距甚远。

　　鉴于此，国家计划于近期启动第二批中央储备冻猪肉收储，以促进生猪行情价格合理回升。在今年3月底，国家曾在包括山东在内的18个省进行过猪肉收储，收储量为6.5万吨。

　　生猪分析师姬光欣表示，“通过对第一批国储的收购完成，可以明显看出，市场的降幅也有所趋缓。由于前期生猪行情价格过低，养殖户也是出现了一个集中抛售的现象，造成目前生猪供应出现了紧张，再一个各地政府出台了一个省级储备的政策，这样也会为一个整个的猪价起到一个托底”。

　　据业内人士预测，6月中下旬会有一个拐点，生猪行情价格基本上能突破6块钱，随着下半年国内需求的加大，行情价格还会随之一些回升。

　　喜旺集团采购部部长刘建辉说，“基本上低价位补栏的这部分毛猪，在五六月份基本上就消耗殆尽，后期的基本上都属于高成本补栏的情况，下半年成本肯定要增加的。下半年传统节日要多一些，行情价格会有所提升”。