莲雾表皮发霉切掉可以吃吗

发布于2023-04-17

好酷屋教程网小编为您收集和整理了莲雾表皮发霉切掉可以吃吗的相关教程：莲雾吃起来脆脆的，水分比较足，味道清甜可口，是比较受欢迎的一种水果，很多人都喜欢吃莲雾，尤其是夏季。莲雾保鲜时间比较短，如果发霉了，就会滋生各种各样的细菌，这种即使切掉发霉的部位，也是不建议食用的。发

莲雾吃起来脆脆的，水分比较足，味道清甜可口，是比较受欢迎的一种水果，很多人都喜欢吃莲雾，尤其是夏季。莲雾保鲜时间比较短，如果发霉了，就会滋生各种各样的细菌，这种即使切掉发霉的部位，也是不建议食用的。

不能吃。

莲雾发霉了即使把霉烂的部分切去也还是不建议吃的，因为虽然将莲雾发霉的部分切去了，其它的地方看起来好像没有被污染，但霉菌、微生物的繁殖速度是肉眼看不见的。所以剩下的莲雾完好的部分也还是存在大量的细菌滋生，甚至把发霉的莲雾蒸熟了也不能保证吃了后不会出现不利现象，因此建议莲雾发霉最好也还是不要再吃了。

莲雾如果发霉了，其霉菌菌丝不仅仅只是存在你肉眼可见的成型部位，在莲雾内部，可能还存有很多你肉眼看不到的霉菌，这些毒素会在整个莲雾里扩散，由于很难知道莲雾内部霉菌具体扩散的范围，建议莲雾一旦发霉了就立即扔掉，切掉食用是不可取的，有危害身体健康的风险。

看情况。

1.如果莲雾发霉的情况不是十分严重，而且食用的量不是很大，一般不会有什么反应，因为人体对于毒素也具有一定的清理抵抗作用，不过有时候可能会有拉肚子的情况，如果拉完肚子后没有其他的情况，可能是机体的保护反应，对身体不会有影响。

2.如果食用之后发生上吐下泻，或者头晕呕吐的情况，建议及时就医，此时很有可能是已经发生了食物中毒的情况。

1、莲雾的底部一般易藏有脏东西，吃之前用盐水浸泡一下较好，同时将果实底部的果脐挤掉。

2、体虚胃寒者不宜多食，以免加重病情。

3、莲雾不能多吃，每天吃2~3个较为合适。

4、莲雾一般新鲜食用，室温只能储存一周，建议一周内食用较好。

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