储备肉高频率投放 终端需求疲软 猪肉价格降温

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发布于2023-04-17

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　　从华储网数据公布情况来看，2020年1月份至2021年2月份，国家储备冻肉投放累计79万吨。截至2021年3月12日，投放累计81万吨，投放频次高达47次，投放频率基本可以达到每周一次。

　　而且从最终结果来看，储备肉成交情况比较乐观。

　　3月12日，发改委表示将会同有关部门密切跟踪监测市场供需和价格形势，适时组织中央冻猪肉储备投放，全力做好猪肉市场保供稳价工作。

　　可见，这种高频率的中央储备肉投放短期内并不会结束。同时也确实对猪肉价格产生了冲击。此外，前期北方局部地区养殖场受非瘟疫情影响，提前出售中小体重生猪，导致市场供应增多，冲击正常规格白条走货速度，屠宰企业被迫降价销售。

　　叠加终端猪肉市场需求疲软，鲜品走货滞缓，订单量萎缩，猪肉价格持续降温。3月15日上午，国新办就2021年1-2月份国民经济运行情况举行公布会。国家统计局发言人指出，未来预期来看，随着生猪生产的逐步恢复，猪肉价格有望继续回落。

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