珠海：生猪出栏价不到6块还得求着肉贩买

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发布于2023-04-18

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　　珠海：生猪出栏价不到6块还得求着肉贩买

　　谭煜钊的猪场坐落平沙南新，现已有26年前史，如今每月生猪出栏量为800余头。1997年转入股份制时，有31个股东，谭煜钊是其中之一。他看着猪场由盛转衰，经历了猪肉价过山车似的动摇，而如今他的猪场难逃亏本泥淖。

　　来自市计算部分的数据显现，2014年珠海猪肉零售价格平均为15.22元(500克，下同)，比2013年同比上涨0.97%，但一起毛猪价格下探至6.79元，同比降幅5.29%，总肉批发价格降至9元，同比下降4.15%.在谭煜钊看来，2014年生猪出栏时最谷底的价格远低于6.79元，乃至只要4.5元至4.7元/斤。因为他的猪场归于自繁自养，不需要向外面购进猪苗，因而他愈加不会囤生猪，“长到250斤摆布就赶忙出栏，囤着还要耗费更多的饲料，亏得更厉害。”

　　今年春节对猪肉价格没有丝毫影响，出栏价不到6块钱，谭煜钊求着肉贩买猪。自己猪场的猪，长到230多斤就出栏了，他忧虑前面的卖不出去，后面的一批又接着出栏。一般来说，生猪饲养到达盈亏平衡点的猪粮比价约为6∶1，举例而言1斤猪肉和1斤玉米的比价为6：1，则饲养户出入约平衡，若该份额低于6：1，则价格下跌饲养户亏本。

　　记者了解到，玉米价格每吨约为2500元至2600元，以4月8日当天2570元/吨的价格为例，换算为每斤价格为1.28元，当天珠海生猪出栏价为6.25元/斤，猪粮比价为4.88：1，计算为1斤毛猪亏1.8元。

　　谭煜钊也算了笔账，其猪场一头出栏的生猪约亏本400余元，按一个月出栏量800余头计算，则猪场一个月亏本额约为30万至40万元，假如算上人工工资和猪场房钱，猪场一年亏本几百万元。而2014年，其猪场亏本也有几百万。饲养职业主要是饲料费用、药品费用贵，谭煜钊和许多生猪饲养户一样，欠供货商饲料费。“现已进入了这个循环，也只能再持续欠下去，假如不养猪即是血本无归。”

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