烤红薯扎孔好还是不扎孔好

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发布于2023-04-19

好酷屋教程网小编为您收集和整理了烤红薯扎孔好还是不扎孔好的相关教程：烤红薯的做法比较简单，一般可以用烤箱、微波炉以及空气炸锅烤制，这样做出来的效果很不错，深受人们喜欢。烤红薯的时候，一般建议在红薯的表面用牙签或叉子扎几个小孔，这样有利于热量的传导，避免红薯爆炸，而且更

烤红薯的做法比较简单，一般可以用烤箱、微波炉以及空气炸锅烤制，这样做出来的效果很不错，深受人们喜欢。烤红薯的时候，一般建议在红薯的表面用牙签或叉子扎几个小孔，这样有利于热量的传导，避免红薯爆炸，而且更容易熟透。

烤红薯扎孔好还是不扎孔好

扎孔比较好。

用家里的小叉子或者是牙签，在红薯上扎出一些小洞，这样做的目的是可以让红薯更容易烤熟。

在红薯用牙签扎一下，这样有利于水分蒸发，使热力快速地渗透到红薯内部，熟得比较快。

烤红薯的营养价值非常丰富。首先，烤红薯含有大量膳食纤维、胡萝卜素，包括维生素a、维生素B、维生素C、维生素E，以及钾、铁、铜、硒、钙等微量元素。因此，烤红薯很有营养，含有一定量的胡萝卜素、维生素E和维生素C。烤红薯还富含氨基酸，可以帮助人体补充所需的氨基酸，还可以为人体提供更丰富的蛋白质。因此，烤红薯是一种非常好的食物，适合人们平时食用。

烤红薯为什么要扎孔

1、防止爆炸

一定要扎几个洞，不然会引起水蒸汽无法散发而爆炸。

红薯的表面比内部的硬,也会容易爆炸。可以烤红薯时,可以用牙签在红薯上打几个洞,以免爆炸。

2、更容易熟透

红薯放入水中将表面的泥土清洗干净，再用牙签在红薯上均匀的扎洞，这是为了让红薯可以更快的熟透。

红薯选择一些大小差不多的，这样不会出现有的熟了，有的又还不熟的现象。

烤箱如何烤红薯

1.准备4个红薯，洗净晾干或自然风干；

2.将干净的红薯放在烤架上，并铺一层锡纸，防止红薯油掉入烤箱；

3.关闭烤箱，选择200℃加热20分钟；

4.20分钟后，取出并翻转后再放入，以便加热更加均匀；

5.继续烘烤20分钟后，拔下电源，不要急于打开烤箱门，利用烤箱的余热，继续烘烤10分钟，然后就可以拿出来享用了！

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