节前生猪价格继续跌，继前一周下跌5.19%

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发布于2023-04-26

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　　节前生猪价格继续跌，继前一周下跌5.19%，上周继续下跌4.11%。昨日，江门市价格监测中心发布上周(1月13日-1月20日)“菜篮子”价格动态。除了生猪外，大部分蔬菜价格下跌明显，但豆角、凉瓜涨幅超过8%。

　　近段时间，全国生猪价格纷纷下滑，广州生猪价格10年首现节前下跌，江门本地同样也不例外。上周江门生猪价格继续下跌，本周出场均价为14 .00元/公斤，较早前跌4 .11%。但市场猪肉价格仍旧稳定，其中，瘦肉、排骨、五花肉每500克零售均价分别为14.80元、19.71元、12.03元，价格与前一周持平。牛肉每500克零售均价36.07元，同样持平。

　　另外，上周江门市主要品种蔬菜价格总体下滑。但豆角、凉瓜继续保持8%的涨幅。

　　近期猪价跌跌不休，令到养殖户恐慌情绪进一步加重，不计成本的抛售现象越演越烈。新牧网猪价指数分析部认为，全国范围内生猪总体出栏量暴增，而肉类消费量与猪源供给量的失衡，各生猪市场猪源供给严重过剩，在多种因素影响下导致生猪出栏价格出现暴跌，市场交易情况急速下滑，市场交易价格大幅下跌。

　　分区域看，西南地区的双汇屠宰的基本全是外省猪源，而随着猪肉消费下滑，猪价还将继续下滑；华南地区猪价与西南猪价有0.2元左右的差价，已出现少量河南猪外调至广东中山的现象。而华中部分养殖大户，由于经不起市场压力，亲自联系屠宰场，进一步压低当地猪价。部分养殖公司生猪出栏价如下：新五丰猪价6.2，广东温氏猪价6.6，江苏温氏猪价6.8。

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