莲蓬籽生吃的作用与功效(莲蓬籽生吃的作用与功效与禁忌)
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每年夏末秋初正是莲蓬大量成熟的时候,这时人们采集新鲜莲蓬以后,撕掉它的外皮,能看到里面成熟饱满的莲蓬籽。这些新鲜莲蓬籽在去掉表面的表皮以后能直接生吃,它有一种自然的香气,而且滋味甘甜,只是莲蓬籽中间的绿色莲心味道要苦一些。
莲蓬籽生吃的作用与功效
1、促进牙齿骨骼发育
牙齿与骨骼是人类身体最重要的组成部分,如果它们发育不良就会影响人的正常生活。牙龈和骨骼想要正常发育,必须吸收丰富的微量元素磷与钙,而新鲜的莲蓬籽中就含有丰富的磷和钙,现在直接生吃莲蓬籽时能把它们吸收利用,可坚固牙齿也能促进骨骼发育。
2、预防亚健康
在人类生活水平提高以后,生活节奏却越来越快,出现亚健康的人群也越来越多,其实亚健康就是因为身体内淤积了大量的酸性成分,导致身体内部酸碱失衡而引起的身体不适,这时人们可以手吃一些生莲蓬籽,它含有大量碱性成分,能促进身体内酸性物质代谢,维持人体酸碱平衡,经常食用人类亚健康的状态也会慢慢消失。
3、预防治疗贫血
虽然进入现代社会以后,人类生活水平提高了很多,温饱已经不再是问题,但依然有很多人会患有贫血,这与他们的个人体质有关,也与他们平时的饮食习惯有关。人类向预防贫血发生必须吸收充足的微量元素铁,而莲蓬子在生吃时就能满足人体对铁的需要,同时还能让人体吸收丰富的磷,这种物质对增强人体造血能力预防贫血也有很大的好处。
4、滋补身体
新鲜莲子生吃会让人感觉它的味道有些甜,这是因为莲籽中还有大量的棉子糖,用天然的滋补品,既能缓解人类体虚,又能为人体补充丰富能量,最适合那些体质虚弱或经常疲劳的人群食用。新鲜莲蓬籽中还有大量的莲心碱,这种物质可以平抑性欲,调节内分泌,青少年食用以后能预防梦遗发生。
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