南瓜子的六个健康益处 多吃南瓜子改善免疫系统

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜子的六个健康益处 多吃南瓜子改善免疫系统的相关教程：我喜欢南瓜的一切，包括它们的种子。小时候，我喜欢在万圣节把南瓜从我们雕刻的南瓜上撕下来，然后把它们清洗干净放在烤箱里烤。但是现在很容易找到生的、发芽的和烤的南瓜籽。下面和一起来了解一下。一盎司(大约四

我喜欢南瓜的一切，包括它们的种子。小时候，我喜欢在万圣节把南瓜从我们雕刻的南瓜上撕下来，然后把它们清洗干净放在烤箱里烤。但是现在很容易找到生的、发芽的和烤的南瓜籽。下面和一起来了解一下。

一盎司(大约四分之一杯)提供大约150卡路里，15克健康脂肪，仅仅几克碳水化合物，以及令人印象深刻的8到10克植物蛋白。它们也富含营养，而且对健康有保护作用。这里有六个关键的南瓜种子益处，和一些食用的简单的方法，把它们纳入你的饭菜和零食。

富含镁和其他矿物质

南瓜籽，也被称为pepitas,是镁、锰、铁、锌和铜的良好来源。镁有助于改善情绪和睡眠，而锰在胶原蛋白产生中起到作用，促进皮肤和骨骼健康。铁和铜与能源生产有关，铁也有助于将氧气输送到我们的细胞。锌能增强免疫力、皮肤健康和视力。只要一份南瓜籽就可以提供14%到42%的每日目标营养素。

抗氧化剂含量高

除了矿物质，这些强大的种子还富含细胞保护抗氧化剂，包括类胡萝卜素和维生素E。除了减少炎症，抗氧化剂有助于抵御过早衰老和慢性疾病。

富含有益脂肪

南瓜籽是以植物为基础的ω-3脂肪酸(α-亚麻酸或ALA)的最佳来源之一。只有一小部分ALA转化为重要的DHA和EPAω-3,这种脂肪酸存在于像鲑鱼这样的多脂鱼中。然而，ALA的好处包括心脏病保护、降低动脉硬化和抗炎症的风险。

控制血糖

除了低碳水化合物和良好的植物蛋白来源外，研究表明南瓜籽有助于预防2型糖尿病或通过其他方式减少其并发症，如改善胰岛素调节，保护器官免受糖尿病的影响。

改善免疫系统

除了南瓜籽中对免疫功能至关重要的锌和铁之外，南瓜籽还具有抗真菌和抗病毒的特性。南瓜籽也不是过敏和不耐症的常见诱因。

可以提高精子质量

研究表明，南瓜籽和南瓜籽油都有助于保护前列腺健康。种子中的锌含量也可能支持男性的生育能力，因为低锌含量与精子质量的降低有关。

如何多吃南瓜籽

你可以在任何东西上撒上南瓜籽，从燕麦或过夜的燕麦到花园沙拉，煮熟的蔬菜，炒菜，汤，全麦菜，玉米卷，当然还有甜点。南瓜籽黄油也可以搅打成冰沙，搅打成酸奶，淋在水果上，或者作为能量棒或球的基础。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的南瓜子的六个健康益处 多吃南瓜子改善免疫系统相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/6449f5986417ca4836079216.html

相关推荐