椰子油怎么吃 椰子油怎么吃最健康
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因此大家肯定都喝过,知道他是南方特产水果叶子中间的果汁,而然呢,喝完椰子汁以后还会残留在白色的椰子果肉,这种椰子肉中还有大量植物油,经提纯加工后能得到椰子油供人们食用。但这种椰子油在生活中并不常见,有些人还不知道它应该怎么吃。其实椰子油有多种不同的吃法,想具体了解可随小编一起去看看。
椰子油怎么吃
生活中常见的椰子油有两种,有一种适合外敷它具有明显美容作用,而有一种则可以食用,它能像其他植物油一样用来烹调各种食品,而且能代替烘培油使用,加入了椰子油制成的烘培食品,会有浓郁的椰香,而且口感和滋味也会特别好。
椰子油的食用方法
1、煎鸡蛋
椰子油煎鸡蛋是他最常见的使用方法,在需要的时候可以取适量的椰子油直接放在平底锅中,等它化开以后再刻入1~2个鸡蛋,等鸡蛋表面凝固以后翻面煎到鸡蛋完全熟透以后出锅,在搭配自己喜欢的番茄酱或草莓酱一起吃,滋味特别好。
2、配面包
椰子油还可以和面包搭配在一起吃,在吃的时候可以准备几片切片面包,把椰子油涂抹在两片面包中间,然后把面包放到微波炉中加热30秒,在加热过程中椰子油就会融化,能散发出浓郁的香气,把面包取出后直接吃,会品尝到椰子油的诱人滋味。
3、调味
椰子油还能用来调味,平时人们在做凉拌菜时可以加入适量椰子油,它会让做好的凉拌菜色香味俱全,而且会带有浓浓的椰香,吃的时候口感特别好,另外人们在做水果沙拉或蔬菜沙拉时,都能加入适量椰子油调味它能起到提味增香的重要作用。除了这些实用方法以外椰子油还能用来炒菜或者煲汤,但它不适合长时间高温煎炸,不然会让它的营养被破坏。
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