蔬菜价格持续上涨蔬菜价格持续上涨的原因

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发布于2023-04-28

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　　10月14日，在成都一超市内，市民正在选购蔬菜。

　　9月，大中院校开学，市场消费和需求增添，我省蔬菜价格维系了8月以来的走势，持续上涨;而存栏生猪潞傍入市导致猪肉市场供应充沛，肉价呈现稳中略跌的态势。

　　蔬菜价格持续涨预计后期有归调

　　“蔬菜价格持续了8月以来的上涨态势，9月价格依然以涨为主。”10月15日，成都市龙泉驿区某超市蔬菜销售员马未东告诉记者，9月份他销售的蔬菜大部分以涨为主，小部分蔬菜价格维持平衡。

　　马未东说，9月底该超市销售的黄瓜4.32元/公斤，和上月相比，涨2.8元/公斤;精品西红柿7.96元/公斤，涨0.38元/公斤;菠菜17.96元/公斤，持平;蒜苗17.16元/公斤，持平;苦瓜7.98元/公斤，涨2.82元/公斤;二荆条辣椒8.56元/公斤，涨2.6元/公斤。

　　据省商务厅对全省重点农产品批发市场和农贸市场的监测显示，9月底监测点的蔬菜农贸市场均价为6.56元/公斤，环比上升1.7%。其中，茄果类、瓜菜类、甘拦锣、豆类、根茎类和葱蒜类农贸市场均价分辞为每公斤7.04元、5.4元、6.15元、5.94元、7.07元和8元，环比分辞上升2.9%、2.8%、2.6%、2.4%、1.6%和0.8%;叶菜类农贸市场均价为5.95元，环比基本持平。

　　乐山市蔬菜流通协会会长谢幼林分析，9月蔬菜价格上涨，主要缘故在大中院校开学，拉动消费，预计10月蔬菜价格将稳中略涨。

　　猪肉供应充沛价格稳中略降

　　与蔬菜价格不同，由于本土生猪持续出栏，再加上国外进口冻肉的引进，市场上猪肉供应充沛，整个9月，猪肉价格稳中略跌。

　　“9月底我家销售的臃适猪里脊45元/公斤，降0.6元/公斤;臃适五花肉36元/公斤，降1.6元/公斤。”10月14日，成都市经天路菜市场肉贩李为民告诉记者，相较8月，9月份他家销售的猪肉价格稳中略降，市场供应充沛。

　　据省商务厅对全省重点猪肉批发市场和超市的监测显示，9月底我省监测点的猪肉批发和零售价格分辞为每公斤24.31元和30.08元，环比分辞微跌0.5%和0.4%。其中，精瘦肉零售价格为31.77元/公斤，环比下跌0.8%。

　　省农业厅信息中央尽职人分析，气温下降和开学季的到来曾暂时提振了生猪市场，但因集体出栏猪肉增添和进口猪肉的增添，导致我省9月份生猪呈现阶段性供应增添局面，猪价稳中略跌，生猪市场窄幅波动、以稳为主，预计后期，市场价格仍以稳中窄幅调整为主。

　　与蔬菜和生猪行情不同，属于小众消费的禽蛋价格维系寥缃稳，成都益民菜市(透亮厂)店禽蛋销售商王图军告诉记者，9月底他家销售的普通商品鸡27.6元/公斤，较8月持平;普通商品鸭19.96元/公斤，较8月持平;普通商品鸡蛋10.76元/公斤，较8月持平。

　　9月广汉禽苗价格涨跌互现

　　广汉市农业局黄康其：9

　　月份广汉禽苗价格有升有跌，出壳杂交鸡苗0.9元/只，与前月比较，上升30.4%;脱温杂交鸡苗2.48元/只，上升18.1%;出壳杂交鸭苗1.66元/只，上升53.7%;脱温杂交鸭苗3.15元/只，上升91%;肉鸭苗4.25元/只，上升46.5%;鹅苗9.38元/只，上升78.7%。预计后期禽苗价格反弹后将潞傍向下波动。

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