凉拌裙带菜要开水烫吗

好酷屋

发布于2023-04-28

标签:裙带菜腥味口感分钟浸泡更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了凉拌裙带菜要开水烫吗的相关教程：凉拌裙带菜是需要用开水焯烫的，因为裙带菜本身带有一股子腥味，要是不烫一下的话吃起来口感会非常的奇怪，焯水之后就能将腥味去除，提升口感了，而焯水的时间也不用太长，基本上2分钟左右即可。裙带菜需要焯水吗裙

　　凉拌裙带菜是需要用开水焯烫的，因为裙带菜本身带有一股子腥味，要是不烫一下的话吃起来口感会非常的奇怪，焯水之后就能将腥味去除，提升口感了，而焯水的时间也不用太长，基本上2分钟左右即可。

　　裙带菜需要焯水吗

　　裙带菜是我们生活中一种非常好的吃的食材，它外形颜色和海带差不多，但是在口感以及营养成分方面是有很大区别的。市面上都买的裙带菜大多都是干制的，所以再将它买回来之后需要用水浸泡之后再进行烹饪。

　　要想制作凉拌裙带菜，除了浸泡之外还需要进行焯水工作，要是不焯水的话，裙带菜会有一股子腥味，吃起来口感不佳，而焯水之就能将腥味去除，一般焯水时间不用太长，在沸水下焯2分钟左右就可以了。

　　裙带菜焯水比较简单，将它清洗干净后切块，放到清水中浸泡10分钟，然后放到沸水中炒2分钟，再捞出来过凉水冷却，接着加自己喜欢的调料进行搅拌就可以食用了。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的凉拌裙带菜要开水烫吗,凉拌裙带菜,开水,烫相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/644b89e56417ca483607ba4c.html

相关推荐