白菜不放冰箱可以放多久

发布于2023-04-29

好酷屋教程网小编为您收集和整理了白菜不放冰箱可以放多久的相关教程：疫情期间，很多居家隔离在家的小伙伴们都是网购或团购菜品，当你买了白菜，家里又没有冰箱，随着天气逐渐变热，是不是担心白菜会变质呢？其实，没有冰箱的白菜也可以存放的比较久，常识网小编为您带来新鲜白菜在常温

疫情期间，很多居家隔离在家的小伙伴们都是网购或团购菜品，当你买了白菜，家里又没有冰箱，随着天气逐渐变热，是不是担心白菜会变质呢？其实，没有冰箱的白菜也可以存放的比较久，常识网小编为您带来新鲜白菜在常温下怎么放更久的小常识哦！

在常温下，大白菜一般可以存放5天没有任何问题。你需要在大白菜外面套一个塑料袋，然后把所有的大白菜都放进纸箱里。然后剥掉大白菜上的两层枯叶，防止大白菜进一步受到污染。

在冬季低温条件下，大白菜可贮藏十至十五天左右。在这个过程中，一定要注意不要让大白菜上出现小黑点。这意味着大白菜不能再吃了。

1、储存白菜时，需要晾晒3-5天。当白菜外层的叶子失水枯萎时，将黄叶撕下，以白菜头朝外，白菜叶向内的方式叠放。经常翻身，挑出烂叶，天热时多翻身，温度下降后延长翻身时间。

2、一般把白菜放在阴凉通风的地方，这样这些白菜才能“呼吸”顺畅。温度适宜，通风通畅，一般可贮藏至次年3月。

3、将新鲜白菜晒干一周后，剪去根部，去掉黄叶、老叶、烂叶，用塑料袋密封，放入冷藏室的蔬菜盒中，一般在1-3 °C, 90- 95% 湿度条件下，可存放 2 个月。

不建议隔夜吃。

大白菜是生活中常见的一种白菜，味甘性平，它富含蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。它的营养价值和食用价值都比较高，容易滋生细菌和微生物，隔夜存放容易导致白菜变质。吃完后，不利于人体胃肠道的负担，可能引起腹痛、腹泻、便溏等不适症状，对人体健康造成危害。

1、白菜可以用来做泡菜。

2、白菜的选择其实在所有的泡菜中是比较少见的，但是如果是新鲜存放的话，在冰箱里只能存放一个星期左右。时间长了还是会腐烂，可以选择用它来做泡菜；泡菜需要将白菜的水分全部晒干，作为干物质储存。

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