冬天鸡蛋放冰箱好还是放外面好

发布于2023-04-29

好酷屋教程网小编为您收集和整理了冬天鸡蛋放冰箱好还是放外面好的相关教程：鸡蛋是生活中很常见的美食之一，由于有营养价值高，还是很受欢迎的，而冬天买的鸡蛋为了保存时间久的话，都会选择放入冰箱。那么，鸡蛋放冰箱要用塑料袋装吗？一起来看看常识网带来的介绍吧！冬天鸡蛋放冰箱好还是放

鸡蛋是生活中很常见的美食之一，由于有营养价值高，还是很受欢迎的，而冬天买的鸡蛋为了保存时间久的话，都会选择放入冰箱。那么，鸡蛋放冰箱要用塑料袋装吗？一起来看看常识网带来的介绍吧！

鸡蛋可以放冰箱里面保存。鸡蛋买回家后，首先把每个要放入冰箱冷藏的鸡蛋都用干净的纸稍稍浸湿拧干后，轻轻擦掉鸡蛋表面的脏东西（不要用水清洗鸡蛋，仅仅是擦净蛋壳即可）。用水洗过的鸡蛋不宜保存，因为鸡蛋表面的胶状物质被洗掉后，细菌很容易从蛋壳上的小孔乘虚而入，使鸡蛋变坏。

要，因为鸡蛋表面比较脏，会有一些灰尘、细菌或其它杂质，如果直接放入冰箱，会出现细菌感染，影响到其它食物。要注意鸡蛋放入洗衣机时，千万不能用水洗，否则水分会通过蛋壳上的气孔进入鸡蛋里面，导致鸡蛋变质。把鸡蛋放入冰箱时，不要将鸡蛋的大头朝下，要把大头朝上，可以防止微生物入侵。

不建议食用。

鸡蛋的保质时间与环境的温度有很大的关系，如果是夏天常温下放置一般只能保存7天左右，如果是冬天常温下或者是置于冰箱的冷藏室中保存，低温可以抑制细菌的生长繁殖，大约可以保存一个月左右。

而放了2个月的鸡蛋很有可能已经被细菌感染了，就算没有出现肉眼可见的变质情况，但其营养价值也会大大下降，不建议再继续食用，以免食用后对身体造成不利的影响。

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