猪肉价格下降已成定局 明显的显现应该在2021年下半年

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发布于2023-05-01

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　　基于产能的快速恢复，此前官方曾预测，春节过后猪肉价格将出现大跌，全国生猪存栏最迟至2021年上半年将恢复到常年水平。不过，年底猪价的反弹也属实让大家有些疑虑，难道超级猪周期还未走完，还在发威?

　　此前，农业农村部曾表示，全国生猪生产恢复成效超出预期，一大批高水平的规模猪场快速崛起，预估2020年全年生猪养殖规模化率能够达到57%左右，比2019年提升4个百分点。

　　官方的话语是定调的，生猪恢复的数据是良好的，但是目前的猪价是高涨的。

　　不过，业内认为，无论如何目前是下行猪周期，因此2021年的大趋势还是往下走。

　　但是目前的实际，确实是猪价仍偏高，说明供需矛盾还是比较紧张。从2020年母猪存栏的走势看，2021年下半年的供应将比上半年增长更快，猪肉价格也将难以继续保持高位。但是，也有专家提议，应该进一步加快生猪产能的恢复进度，争取超越常年的供给水平，以备不时之需。

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