吃扁豆中毒了怎么办 怎么吃扁豆能预防中毒

好酷屋教程网小编为您收集和整理了吃扁豆中毒了怎么办 怎么吃扁豆能预防中毒的相关教程：扁豆是一种非常有营养的食物，扁豆有很多种吃法，那么吃扁豆中毒怎么办呢？下面一起来看看吧。吃扁豆中毒了怎么办1、催吐一旦发生扁豆中毒，轻者应立即就地催吐，比如用人工刺激法，用手指或筷子刺激中毒者咽喉、舌

扁豆是一种非常有营养的食物，扁豆有很多种吃法，那么吃扁豆中毒怎么办呢？下面一起来看看吧。

吃扁豆中毒了怎么办

1、催吐

一旦发生扁豆中毒，轻者应立即就地催吐，比如用人工刺激法，用手指或筷子刺激中毒者咽喉、舌根引起呕吐。催吐后应口服牛奶、蛋清来保护食道和胃黏膜。

2、及时就医

神志不清的患者可以洗胃，洗胃最佳治疗时间在中毒后6小时之内。十分严重的患者一定要立即送到医院急救。

扁豆中毒有哪些症状

1、初期轻微症状

扁豆角中毒者在一开始会感觉胃部不适；

2、中度中毒症状

继而会出现恶心呕吐、腹痛腹泻、头痛头晕、胸闷心慌等症状。

3、严重中毒症状

严重时伴有出冷汗、畏寒、手脚发凉、四肢麻木等甚至休克。

怎么吃扁豆能预防中毒

炒熟。

扁豆颜色尚未全变，嚼起来生硬腥味较浓，这种扁豆吃了会引起中毒。所以在煸炒时一定要比其他蔬菜火要大些，时间更长。

扁豆一定要加热煮熟透，大多数中毒的患者都是因为扁豆没有炒熟，所以一定切记要将扁豆煮熟闷透再食用，可以采取炖、烧等加热时间较长的烹饪制作方法，还可加些食醋，减少其毒性。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的吃扁豆中毒了怎么办怎么吃扁豆能预防中毒相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/644f69c44ec69acba3027dc4.html

相关推荐