广东清远市:猪肉市场价格将维持弱势盘整走势

发布于2023-05-01

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　　据清远市报价监测中间监测，到12月2日，清远市生猪进场价接连三周跌落，本周报价更创自本年7月中旬以来的新低。商场上，总肉批发价下降，猪肉商场零售价安稳。

　　监测数据显现，本周生猪进场价6.94元／500克，较上星期下降2.32％。

　　玉米批发价为1.23元／500克，上升0.82％。受此股动，猪粮比价由上星期5.82：1降至本周5.64：1，稍高于5.5：1的黄色预警点。总肉批发价自10月下旬起整体呈下降走势，本周清远市总肉批发价为9.17元／500克，较上星期下降4.97％。

　　猪肉商场零售报价自5月中旬起接连30周保持安稳，监测的4种猪肉每500克零售均价为13.69元，其间，精瘦肉14.25元，肋条肉（五花肉）10.5元，排骨20元，上肉10元。

　　市报价监测中间剖析以为，清远生猪进场报价跌落主要是本年上半年猪肉报价继续走低，大部分养殖户希望后市心理较强。

　　跟着每年秋冬季我省腊肉制造高峰到来，猪肉需要量加大，养殖户备足货源应对秋冬旺季，但本年清远市进入秋冬季后降水多，天气情况不利于长期对肉类进行风干，制造腊肉公司和散户削减，商场上对猪肉需要下降。

　　养殖户很多货源无法消化，形成生猪进场价继续跌落。

　　市报价监测中间猜测，年末我省进入传统冬季，跟着气温进一步下降，商场肉类消费需要将相对添加，鉴于前期养殖户货源充足，库存消化压力大，猪肉商场报价将保持弱势盘整走势，进一步跌落可能性较小。

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