榴莲切开不熟怎么补救

好酷屋教程网小编为您收集和整理了榴莲切开不熟怎么补救的相关教程：榴莲一般都是吃成熟之后的果肉，这样的果肉才会香软可口，味道甘甜，可以做各种各样的甜品美食。如果榴莲还不够熟，里面的果肉就会有点硬，吃起来脆脆的，味道也不怎么好。如果榴莲切开不熟，可以将它和大米或苹果放

榴莲一般都是吃成熟之后的果肉，这样的果肉才会香软可口，味道甘甜，可以做各种各样的甜品美食。如果榴莲还不够熟，里面的果肉就会有点硬，吃起来脆脆的，味道也不怎么好。如果榴莲切开不熟，可以将它和大米或苹果放一起催熟，也可以用报纸或保鲜膜催熟。

一、榴莲切开不熟怎么补救

① 微波加热

无论是熟榴莲还是生榴莲，在微波炉中加热后，味道都会更香。未成熟的榴莲也可以这样对待。取下未熟榴莲肉，用保鲜膜封口，放入微波炉中，中火加热。具体加热时间取决于榴莲的生熟程度，一般3-10分钟，在加热过程中，你会闻到榴莲的浓香。经过这种处理后，榴莲的香味会更加浓郁。

② 冷藏保存

如果榴莲还没熟，可以去掉果肉，然后和苹果或香蕉放在一起，再用塑料薄膜封好，放在冰箱里放2到3天。榴莲成熟了，这样榴莲就不会坏了。

③ 室温储存

打开榴莲，发现它还没熟。如果榴莲肉还没脱下来，就用保鲜膜包起来，尽量封口。然后在常温下放置2-3天。如果榴莲还是太生，已经两天没煮了，就把榴莲肉取下来，放在微波炉里加热。

二、榴莲切开不熟怎么快速催熟

1.用大米催熟

去掉榴莲皮，取出榴莲果肉，用塑料薄膜包好果肉，然后埋在大米里。大约三天后，榴莲果肉就熟了。原理是大米会释放出一些乙烯气体，可以加速榴莲的成熟。此外，香蕉或苹果还可以代替大米释放乙烯气体，加速榴莲成熟。

2.用保鲜膜催熟

取出榴莲果肉，用保鲜膜包好。尽量把它包紧，不要露出来。在室温下放置3天左右，达到催熟的目的。

3.用报纸催熟

榴莲用报纸包好，用打火机打火，报纸烧好后，用干净的报纸包好，常温下放置两天。需要注意的是，点报纸时，一定要选择开放的环境，注意安全。

三、榴莲怎么挑选

1.选择榴莲首先看其外观，黄色是成熟的表现，绿色或生的。

2.用两个手指把榴莲的刺挤进去。如果把手有弹性，两个刺可以靠进去，榴莲就快熟了。

3.用手向下按压榴莲皮。如果是有弹性的，说明皮肤很薄。如果它很厚，你就不能按它。

4.榴莲锋利，如果有细小的裂痕最好，这是榴莲成熟的标志。如果榴莲是生的，即使用菜刀也不能切。

5.选择榴莲形状要圆润，每个鼓鼓鼓的效果要好得多。

6.用鼻子闻。榴莲很香。如果闻起来像酒，那就是煮过头了。不好吃。

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