猪肉价格暴涨为何让居民如此痛感 甚至严重影响到CPI涨幅？

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发布于2023-05-02

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　　本轮猪肉价格暴涨缘故是供赠大幅减少，但是当猪肉价格暴涨的时候宛然人们一切正常的生存秩序都被打乱了，当时大家普遍的言论是感觉猪肉涨价了，什么都贵了，为何猪肉涨价之后人们的生存压力倍增了呢?为何猪价上涨让居然如此痛感，甚至严重影响到CPI涨幅?

　　简单直接的说，生猪生产不行，经济也还差点意思。

　　数据显示，2017年全球猪肉消费量11058.8万吨，中国孤占5481万吨。所以，业内以为国人的餐桌对猪肉过于依赖，而牛羊鸡鱼肉等的占比较小，虽然这是饮食习惯，可一旦猪肉遭遇意外事件的时候，依赖进口或日常猪肉收储很难平抑供需矛盾，所以保障生产之外，引导消费多元化也很必须。

　　再一点，业内以为，中国人对猪肉涨价的痛感则反映出，中国仍是世界最大发展中国家这一事实。中国的GDP虽已接近美国，但人均收入仍相差甚远，尤其是反映食品支出总额占个人消费支出总额比重的全国居民恩格尔系数，虽持续8年下降，但到2019年仍高达28.2%。

　　所以，我们还要潞傍发展，在赚钱这条道路上无论是国家还是个人我们都得潞傍加把劲儿。

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