做秋梨膏去皮好还是不去皮好

发布于2023-05-02

好酷屋教程网小编为您收集和整理了做秋梨膏去皮好还是不去皮好的相关教程：秋梨膏是生活中比较常见的一种保健食品，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都会自己在家做秋梨膏。秋梨膏一般都是用新鲜的梨子做的，可以去皮，也可以不去皮，相对比而言，不去皮效果会更好一点

秋梨膏是生活中比较常见的一种保健食品，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都会自己在家做秋梨膏。秋梨膏一般都是用新鲜的梨子做的，可以去皮，也可以不去皮，相对比而言，不去皮效果会更好一点。

不去皮好。

首先，梨皮富含维生素、膳食纤维、矿物质和其他营养素。用果皮制成的秋梨膏具有较高的药用价值。它不仅可以止咳，还可以缓解便秘，促进消化，美化皮肤等；第二，许多梨被用来制作秋梨膏，剥皮步骤繁琐、耗时、费力；第三，保留梨皮可以避免梨的快速氧化和变黑，保持果肉的甜度。因此，制作秋梨膏时，最好不要去除梨皮。

不削皮的效果会更好一些。

梨皮还含有一定的营养成分和有效的药物成分，渣一般在煮沸后过滤。因此，制作秋梨膏时不需要削皮，也可以对人体有更好的效果。

然而，由于梨在生长过程中也会受到某些灰尘、细菌、农药残留等的污染，因此，在将其用于制作秋梨膏之前，需要清洁梨皮。如果不干净，也可以将果皮切掉。

1.首先，把你买的梨清洗干净，然后把梨切去核，再切成小块。然后把它放到绞肉机里，把它磨碎。它越精致越好。

2.下来准备一些洗过的红枣，把红枣切去核，然后把所有的红枣切得更小。再准备一些肥海来捣碎，准备两个坚果来捣碎。

3.接下来，将所有压碎的梨汁倒入锅中，然后加入切碎的红枣、压碎的盘海和罗汉果，并加入十几根甘草。脂肪海、罗汉果和甘草可以在药店买到，它们具有清热解毒、祛痰止咳、咽喉止咳的功效。

煮沸时，你也可以加入一些冰糖，打开大火煮，然后转为低热，继续煮40分钟。煮沸40分钟后把火关掉。过滤所有这些。你可以把过滤过的梨汁再倒进纱布或网袋里。天气不热时，挤出梨汁。梨汁过滤一次后，用滤网再次过滤，使秋梨浆更加细腻。

4.然后将过滤后的梨汁再次倒入锅中，煮沸，转小火，煮约1.5小时。

5.每隔十分钟观察一次，搅拌一下，最后把梨汁煮成相对较浓的状态。然后把火关掉，让它冷却。将其倒入事先准备好的无水、无油、清洁的玻璃瓶中，可以保存数月而不会损坏。

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