怎样洗猪肥肠才不臭

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发布于2023-05-03

好酷屋教程网小编为您收集和整理了怎样洗猪肥肠才不臭的相关教程：肥肠用来爆炒或者做成粉面来吃会非常有味道，而且肥肠本身也是有韧性的，所以吃着也是特别有嚼劲的。不过肥肠毕竟属于消化道，是输送食物残渣的地方，所以是会有臭味的。那么我们在处理之前就需要把肥肠的臭味给洗干

肥肠用来爆炒或者做成粉面来吃会非常有味道，而且肥肠本身也是有韧性的，所以吃着也是特别有嚼劲的。不过肥肠毕竟属于消化道，是输送食物残渣的地方，所以是会有臭味的。那么我们在处理之前就需要把肥肠的臭味给洗干净。

怎样洗猪肥肠才不臭

1.用面粉洗

用面粉揉搓可以有效去除脂肪肠中的异味。洗涤之前，去除脂肪肠中的脂肪肉并清洁污垢。然后，您可以将其翻转并放入面粉中擦洗几次，直至去除异味。

2.用盐洗

脂肪肠表面有一层粘液，可通过用盐洗涤有效地去除。在脂肪肠上撒上两盐，用双手充分清洁盐和脂肪肠。盐颗粒可以增加脂肪肠的摩擦，使其更清洁。

3.用白酒洗

酒具有除臭作用，还可以去除脂肪肠表面的粘液。将脂肪肠浸入清水中，倒入高级白酒，并在其上撒些盐以增加脂肪肠的摩擦力，然后彻底清洗。可以清洗几次，以更好地去除异味。

肥肠洗了还是有味儿

我们在清洁猪肠时不仅仅要使用面粉，因为面粉只会吸收内部的污垢。大肠用清水煮沸时，如果要去除异味，则必须添加一些其他物质。我们现在可以做到。加入一些柠檬汁。大家都知道柠檬是一种非常酸的水果，柠檬汁中含有柠檬酸，柠檬酸也非常丰富。它不仅可以溶解污垢，还可以消除异味并带出水果的芬芳。因此，如果我们在清洁猪肠时将一些柠檬汁放入猪肠中，那么猪肠将被清洁并且根本没有异味。