香槟酒和葡萄酒有什么区别（香槟酒和红葡萄酒的区别）

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香槟酒和葡萄酒有什么区别（香槟酒和红葡萄酒的区别）的相关教程：1、分类不同：香槟是一种起泡酒，而葡萄酒是一种静止葡萄酒。2、风味不同：香槟因酿造过程采用了酵母自溶的工艺，所以一般都有酵母和烤面包的风味。而葡萄酒的风味一般与酿造它的葡萄品种相关，但白葡萄酒很少有酵

1、分类不同：香槟是一种起泡酒，而葡萄酒是一种静止葡萄酒。

2、风味不同：香槟因酿造过程采用了酵母自溶的工艺，所以一般都有酵母和烤面包的风味。而葡萄酒的风味一般与酿造它的葡萄品种相关，但白葡萄酒很少有酵母和烤面包的风味（少数霞多丽等白葡萄酒除外）。

3、葡萄品种不同：香槟需要用指定的葡萄品种，即霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺来酿造。而葡萄酒可以用红葡萄品种来酿造。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的葡萄酒,酵母,风味相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/64522b7bbc11fd191206f8d0.html

相关推荐