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山东禹城:2月份生猪价格低位运行 “菜篮子”价格小幅上涨

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发布于2023-05-03

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  2022年2月份,山东禹城市场主要农副产品价格运行基本情况:米面油价格基本稳定;粮食价格稳中有涨;生猪价格下降,带动猪肉价格下滑;鸡蛋价格持续下降;“菜篮子”价格小幅上涨。

  米面油价格基本平稳。本月特一粉全市平均价格为1.92元/斤;月环比持平,同比上涨9.09%;粳米价格为2.70元/斤,月环比持平;同比持平。桶装鲁花(5升/桶)花生油、大豆油全市平均价格分别为159.00元/桶、73.00元/桶,桶装鲁花(5升/桶)花生油月环比基本持平,大豆油月环比上涨4.66%;桶装鲁花(5升/桶)花生油同比分别下降2.75%、25.86%。

  粮食价格稳中有涨。本月小麦、玉米全市平均价格分别为1.39元/斤、1.25元/斤,月环比小麦上涨0.72%、玉米价格基本持平;同比小麦上涨12.10%、玉米下降10.07%。

  生猪价格下降,带动猪肉价格下滑。本月生猪全市平均价格为6.60元/斤,月环比下降10.57%,同比下降52.69%;精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉全市平均价格分别为14.67元/斤、12.33元/斤、13.33元/斤;月环比分别下降3.80%、5.15%、4.79%;同比分别下降43.58%、46.39%、46.14%;牛肉全市平均价格为39.00元/斤,月环比持平,同比上涨1.89%。羊肉全市平均价格为44.00元/斤,月环比基本持平,同比下降6.88%。春节过后市场进入传统的消费淡季,由于节前居民猪肉储备较多,节后市场消费低迷,生猪价格持续走低。

  鸡蛋价格持续下降。本月鸡蛋全市平均价格为4.33元/斤,月环比下降9.03%,同比下降1.14%。鸡肉(白条鸡)全市平均价格为7.33元/斤,月环比下降2.27%,同比下降9.51%;春节期间部分经销商积攒库存较多,节后市场以消化库存为主,鸡蛋供应充分。

  “菜篮子”价格小幅上涨。本月所监测的17种蔬菜零售价格与上月对比5涨7降5平,全市平均零售价格为3.75元/斤,月环比下降1.63%,同比下降9.20%。与上月对比,上涨的品种为青辣椒、芸豆、蒜薹、韭菜、大葱;全市平均零售价格分别为5.33元/斤、8.00元/斤、6.50元/斤、3.83元/斤、3.83元/斤;月环比分别上涨6.60%、25.39%、13.04%、13.31%、27.67%;下降的品种为芹菜、大白菜、油菜、黄瓜、茄子、西红柿、卷心菜;全市平均零售价格分别为2.33元/斤、1.37元/斤、2.17元/斤、4.00元/斤、4.17元/斤、4.67元/斤、2.50元/斤;月环比分别下降6.80%、8.67%、8.82%、9.09%、9.94%、25.28%、4.94%;白萝卜、胡萝卜、土豆、大蒜、生姜价格分别为1.50元/斤、2.50元/斤、5.00元/斤、4.00元/斤;月环比持平。2月中旬受部分地区雨雪气候的影响,蔬菜供应量减少,导致蔬菜价格小幅上涨。

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