车厘子季节是哪几个月（车厘子季节是哪几个月吃）

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发布于2023-05-04

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车厘子色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，尽管价格微贵，但是倍受青睐。那么，车厘子季节是哪几个月？适合什么地方种植？

一、车厘子季节是哪几个月？

不同地区的车厘子成熟时间会有所不同，国产车厘子成熟期是5～6月份，主要在大连、山东烟台等地产出。美国产的一般在6月中旬～7月成熟，智利樱桃在11月成熟，澳洲和新西兰所产樱桃在12月成熟。

二、车厘子适合什么地方种植？

中国车厘子抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培。甜车厘子喜冷凉干燥。车厘子自然眠期约80～100天。甜车厘子完成休眠的需冷量为7.3℃以下1100～1300小时。酸车厘子需要1200～2500小时。中国车厘子的休眠期较短，在冬末早春气温回暖时易萌发，若遇“倒春寒”（霜或雪），使花器官受冻，会严重影响产量，甚至颗粒无收。因此发展中一定要注意当地每年春季低温寒潮侵袭的时间是否与花期重合，连年都在车厘子开花期发生不利天气（霜雪、大风）等的地方不能栽种。即使少有发生灾害性天气的地方，在建园时也要选择适宜的地形种植。

适宜车厘子生长的年雨量，一般在700～1000毫米。南方有些地区在建园时应充分考虑如何解决“春旱”问题。因为在果实生长初期干旱会引起严重落果和影响果实生长发育。

三、车厘子车厘子和樱桃的区别

1.外观口味区别

车厘子是欧洲甜樱桃的一种，外表为暗红色，而樱桃多为红色或浅红色。车厘子果实较为厚实，弹性十足，口感细腻，汁多味美，味极甜；而樱桃较薄，果肉较少，味甜带酸。

2.成熟季节区别

车厘子和樱桃的成熟季节也不相同，车厘子算是成熟季节较长的水果，在每年的6月到8月中旬，都是车厘子的成熟期；而樱桃的成熟时间则十分短，一般在5月开始成熟，一个月以后就度过成熟期了。

目前正是智利车厘子上市的季节，喜欢吃的朋友可以去购买，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。但也不要过量食用，车厘子因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

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