草莓用盐水泡要泡多少时间

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发布于2023-05-04

标签:草莓淘米水水泡浸泡农药更多>

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草莓用盐水泡一般不用泡太久，几分钟就好了，泡了以后记得再用清水多洗几遍，不然草莓表面的脏东西还没洗干净。那么，草莓用盐水泡了会不甜吗？让我们一起来看看本站提供的介绍吧！

草莓用盐水泡要泡多少时间

5-10分钟左右即可。

用流水洗过的草莓不能立即食用，因为草莓的表面很粗糙，有害物质可能残留在每个地方，建议使用淡盐水或洗淘米水浸泡，拿一个干净的容器，放入草莓，倒入淘米水/盐水，盐水具有杀菌作用，可杀死有害微生物，使用淘米水是因为淘米水是碱性的，而农药通常是酸性的。 可以在一定程度上分解，时间不宜过长，5分钟左右就可以了。

草莓用盐水泡了会不甜吗

不会。

有网友表示，草莓用盐水泡了会发白还很酸，其实这是你草莓品种的问题，正常草莓浸泡一下是为了利用盐的渗透压使草莓中的水分排出一些,把草莓表面凹凸内的脏物冲刷出来,所以草莓浸泡后还要用清水冲洗到没有咸味.

如果发白是因为你泡时间长了，草莓不宜泡太久，5分钟就可以了。

洗草莓步骤

1.在清洗草莓之前将叶子摘下，但不要摘草莓茎，以免在浸泡过程中残留的农药和污染物通过“伤口”渗透到水果中，从而可能造成污染。

2.用流水连续冲洗几分钟，以除去草莓表面的部分土壤，农药残留和其他污染物。注意：请勿先浸入水中，以免农药溶解在水中，然后被草莓吸收并渗入果实。

3.将其浸入洗米水中3分钟。洗米水是碱性的，具有分解农药的作用；再在淡盐水中浸泡3分钟，对淡盐水有一定的杀菌作用。

4.尽量避免用手摩擦草莓，切勿使用清洁剂。草莓几乎没有果皮，而揉搓会损坏果皮，因此洗后的草莓根本无法保存。清洁剂会渗入果肉，因此切记不要使用清洁剂清洁草莓。

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