受市场需求增加提振,猪价上涨幅度加大
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全国猪价指数报144.79点,生猪均价8.92元/斤。2017元旦期间,全国共计23个省区猪价上涨。受市场需求增添提振,猪价上涨幅度加大,生猪均价直逼9元/斤,全国有13个省区猪价涨至9元/斤以上。
东北和华北市场以颠簸调整为主,虽然猪肉需求有所归升,而且屠宰企业肉猪收购均存在一定的难度,但屠企集体盈利空间普通,导致提量动作不显然,抑制了猪价的上涨。
华中市场上周持续上涨,其中湖北猪市表现抢眼,全周上涨0.25元/斤,湖南猪源相对充沛,猪价上涨动力不及湖北,但全周也都上涨了0.10元/斤,而河南猪源相对紧俏,猪价持续拉升,全周上涨0.20元/斤。
华东市场上周稳中伴涨,山东猪价上周初期大致稳定,上周后期大幅上调,市场肉猪主涌出栏价格一度由8.55-8.60元/斤涨至8.70-8.80元/斤,规模场价格多已打破九元大关;江西猪价稳中上扬,元旦期间屠宰企业提量显然,当地规模场肉猪出栏价涨至8.40-8.50元/斤。
西南和华南生猪市场上周以上涨为主,西南屠企受年末冲量的影响,对大规格肥猪需求量较大,结算价格不断上调,尤其是四川猪市表现出色,全周上涨0.20元/斤;近期华南需求普通,但川企入粤收购量加大,对当地猪价稍有提振,元旦期间广东地区浮现“抢猪”,多地猪价涨至8.50-8.60元/斤。
由于腊肉制作的需要,广西大体重肉猪较受市场的欢迎,但市场上250斤以上的肉猪不多。目前广西肉猪主涌出栏价格在8.40元/斤左右,臃适猪源可到8.50-8.60元/斤,且规模养殖场基于春节长假的考虑近期放量上市。
猪价分析部以为,元旦已过,部分屠宰企业已尽成冲量准备,而且猪肉走货艰苦,短时或有压价操作。但元旦过后,屠宰企业必将开启春节备货模式,在猪源相对紧俏的前提下,猪价仍有上涨空间。
另外天气逐渐变寒,建议广大养殖户潞傍做好饲养管理,热切关注猪价动向,合理调整生猪存栏结构,在确保合理利润的前提下,适时适价出栏生猪,不要过度压栏。
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