青刺尖的吃法 青刺尖的功效与作用及禁忌
好酷屋教程网小编为您收集和整理了青刺尖的吃法 青刺尖的功效与作用及禁忌的相关教程:青刺尖是蔷薇科植物青刺的嫩芽,是一种可以食用的绿色蔬菜,都在每年春天采集,不过这种蔬菜主要出产在中国云南和贵州等地的山区,在国内其他地区比较少见,很多人对它的吃法也不了解,更不知道它怎么腌最好吃,今天
青刺尖是蔷薇科植物青刺的嫩芽,是一种可以食用的绿色蔬菜,都在每年春天采集,不过这种蔬菜主要出产在中国云南和贵州等地的山区,在国内其他地区比较少见,很多人对它的吃法也不了解,更不知道它怎么腌最好吃,今天小编就对青刺尖的吃法做一个详细介绍,能让大家对它的食用方法多一些了解。
青刺尖的吃法
1、凉拌
青刺尖有多种不同的吃法,用它做凉拌菜是它最常见的吃法,在做的时候需要把新鲜的青刺尖用清水洗净,以后放在沸水中焯20分钟,然后再用冷水降温,取出后去掉水分,放入适量蒜泥中,加上香醋,生抽麻油,等调味料调匀后就能直接吃。
2、炒食
新鲜的青刺尖还能用来炒着吃,在炒的时候可以放适量蒜末,先把蒜末入锅炒香,再把洗净以后的青刺尖入锅快速翻炒,等它变软以后放少量食用盐,炒匀后就能出锅,也可以把新鲜的青刺尖与鸡蛋放在一起调成蛋液以后入锅炒,炒好以后也特别好吃。
3、做汤
青刺尖做汤也特别好吃,再用青刺尖做汤时,需要把新鲜青刺尖洗净,以后切成丝状,在锅中放适量清水放少量鸡精,加热煮开后把准备好的新鲜青霉素锅煮20分钟,就两个鸡蛋扣开成蛋液,如果制成蛋花,放少量食用盐调味,再用水淀粉勾芡,调匀以后淋上麻油提味就能出锅食用。
青刺尖的腌制方法
青霉的腌制方法也不复杂,在腌的时候需要采集那些新鲜的青刺尖,把它洗净以后要晾干表面的水分,最好把它放到通风的地方晾晒,晾到微微脱水的状态,再收集起来,放入到干净的泡菜坛子中,用20克食用盐,20克白糖喝15克小茴香籽以及适量的八角面和辣椒面,以及高度白酒和纯净水放在一起调成料汁直接倒入的泡菜坛子中,让料汁把青刺尖淹没,蜜封腌制一个月以后,里面的青刺尖就能腌好。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的吃法,标签,简介相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源: https://www.haoku5.com/shenghuo/64538e8e67950c6a2002f747.html
相关推荐
热门专题
喝酒后喝咖啡好吗
历来有美酒加咖啡的说法,美酒加咖啡听上去意境很美好,很多人也有这个习惯,在喝完酒后,来一杯香浓醇厚的咖啡解酒提神,喝酒后喝咖啡好吗?喝酒后喝咖啡不好美酒加咖啡不仅对身体没有好处,起不到醒酒提神的作用,白糖为什么能溶解鱼刺 用什么可以溶解鱼刺
鱼是生活中常见的常见的食物,很多人都喜欢吃吧,吃鱼的时候稍不注意就被鱼刺卡住了怎么办呢?听说用白糖可以帮助溶解鱼刺,这是为什么呢?白糖为什么能溶解鱼刺白糖没有溶解鱼刺的作用。白糖是生活中常见的食物,很葫芦岛财政局每月拨款时间几号
葫芦岛财政局每月拨款时间为15号。通过查询官方网站显示,财政局每月15号左右对事业单位拔款。具体消息可关注官方网站,获得第一手权威信息。财政局负责地方的财政工作,贯彻执行财务制度,按照政策组织财政收入全新胜达怎么下载酷狗
全新胜达可通过U盘、SD卡等设备里下好音乐,插入车上的相应接口,直接进行下载安装即可。建议使用系统自带的播放器,另外安装可能会出现不兼容的情况。全新胜达是北京现代旗下的高端中型豪华SUV,配备2.0T腐竹不能和什么一起吃
腐竹由于味道鲜美,营养丰富受到很多人的喜爱,所以也出现了各种腐竹的吃法,但是腐竹一旦没有搭配吃好就会拉肚子,那么腐竹不能和什么一起吃呢?腐竹不能和什么一起吃1、蜂蜜腐竹跟蜂蜜一起搭配,会造成腹泻,有损广州行间网络科技有限公司(关于广州行间网络科技有限公司介绍)
导读大家好,小升来为大家解答以上的问题。广州行间网络科技有限公司,关于广州行间网络科技有限公司介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看...大家好,小升来为大家解答以上的问题。广州行间网络科技有限公如何将多个类目放在一个海报里
用DW软件或者用PS软件做成切片连接,即可将多个类目放在一个海报里。海报这一名称,最早起源于上海,是一种宣传方式。旧时,海报是用于戏剧、电影等演出,活动的招帖。上海的人通常把职业性的戏剧演出称为海,而白糖和鸡蛋能一起吃吗 白糖和鸡蛋一起吃有什么危害
鸡蛋是生活中很常见的食物,白糖是生活中常见的调味品,白糖和鸡蛋能一起吃吗?下面一起来看看吧!白糖和鸡蛋能一起吃吗建议不要。糖水荷包蛋是很多人日常喜欢吃的食物,夏天到了,不少人会选择白糖作为首选糖类,但金纹石有没有蜡质光泽
金纹石有蜡质光泽,金纹石主要是黑底(也有褐色底)以金黄色图纹为特征的图纹石,金纹石是奇石界的后起之秀,金纹石一般都质地坚硬,其水冲度高,石体光洁平滑细腻,部分玉化程度高。莫氏硬度在5到8度,金色纹路和女生去塔尔寺禁忌
1、在寺院里,不能用手摸佛经、佛像、法器等,更不能跨越;转经轮时,一定是从左向右;不要乱摸藏族人的头和帽子。2、塔尔寺内很多经院殿堂有禁止拍照的告示牌。3、最好不要穿裙子。4、塔尔寺是藏传佛教,普通人