李后强：建议国企去养猪从根本上打破猪价“过山车”怪圈

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发布于2023-05-05

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　　为了彻底解决“猪周期”问题，保证国内猪肉市场长期稳定，我们在2011年7月曾经建议国有企业去养猪，得到舆论界的热烈支持。四川在线特约网络评论员林伟同志为此专门撰写寥缋论文章。我们的理由很充沛，今天看来依然有重要参考价值。现将我和林伟同志的主要观点再次公开于世。

　　生猪养殖户如何掌握市场命脉?政府如何保护养殖户的踊跃性，稳定猪价?我们希翼国有企业能有所担当，投身养猪事业和产业。

　　应该说，我国是生猪生产大国，同时也是猪肉消费大国，但不是养猪强国，与世界上养猪业发达国家和现代畜牧业的请求相比依然有较大差距，亟待改进和提高。尤其是生猪生产是农业的重要组成部分，是农民收入的重要来源，猪肉是国内城乡居民的主要副食品。稳定生猪生产，保持合理的价格水平，对增添农民收入、保证民生、促进经济发展具有重要意义。

　　然而，由于在成本、效益、疾病风险三个主要因素综合作用下，我国生猪养殖已发生了结构性变幻。目前猪肉价格过高的缘故主要是供不应求的结果。而导致供不应求的主要缘故是“四多四少”，即分散养殖多，规模化养殖少;放弃养殖的农户多，专心养猪的农户少;中间环节得利多，农户盈利少;传统养殖多，科技含量少。

　　所以，要解决生猪市场上的供需矛盾，保证猪肉供应和农民增收，需要“市场无形的手和政府有形的手相结合”。就政府部门而言，首先是要做好市场监管，防止乱涨价现象的发生;其次是要做好服务工作，应尽快建立畜产品价格的预警预报机制，及时搜集清理和发布市场信息，科学引导广大养殖户发展生产;再有，还应研究建立畜牧业的市场和疫情风险补偿机制，保护畜牧生产能力和养殖户的合法利益。

　　尤其是现代养猪已尽全不同于过去。它已成为一个科技含量很高的领域。没有资金保障养不了猪;没有专业技术，就没有参加养猪工作的资格，也养不好猪。所以，从畜牧业的自身特点及国际发展趋势来看，规模养殖是未来的发展方向。

　　一头猪从出生的时候就会建立自己的孤家档案，档案里会包括猪的品种、体重、进食的情况、运动强度等，甚至通过大数据分析，猪是否怀孕同样可以检验出来。

　　未来猪场通过智能手机App、猪脸识辞技术等将猪场搬上互联网，实现大数据采集和管理，赠猪建立身份档案，实时监控每一只猪的成长状态。

　　通过区块链技术有望实现猪肉生产全产业链管控：买肉时扫描二维码就能追溯从养殖到出栏到屠宰到运输全过程，猪吃的什么养殖员是谁都将一清二楚。

　　正因如此，我们以为，国有企业应该为国家和政府分忧，尤其是在关系到国计民生的大事上，应该勇于担当责任，干非公企业和个体户不愿干的事情，把养猪当成公益性的事业来做。而不应该投身于房地产等行业，与民企与个体户争利，以逐利为目的，因为这有悖于国有企业的职责定位。林伟等同志对这一观点深表赞同。

　　我们都知道，国有企业是“共和国的长子”，是我国基本经济制度的构成主体和国民经济的“顶梁柱”，是国家直接掌控的对付突发事件和重要经济风险的可靠力量。从这个意义上讲，国有企业是党的事业和国家利益在经济社会发展中的集中体现，是我们党执政的重要基础。如今，生猪市场上的供需矛盾，事实上已经上升为“国家的大事”。因此，国有企业应有所担当，充沛发挥自身优势和抗风险能力，把养猪当成公益性的事业来做，做大做强做优，实现企业与政府共赢。这样，才干从根本上打破生猪价格“过山车”的怪圈，生猪生产才干在国有大型现代养猪企业的引领下走上稳定健康发展的道路。

　　(文/李后强，四川省社会科学院党委书记、教授、博士生导师;四川省决心咨询委员会副主任。)

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