不发面可以做水煎包吗

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发布于2023-05-05

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　　不发面也是可以制作水煎包的，我们只需要做好醒面工作就可以了，制作出来的水煎包同样美味。我们准备好面粉、饺子馅、盐等材料，在碗里倒入面粉、盐、清水搅拌后揉成面团，然后盖上保鲜膜醒面，醒发好之后分为小剂子，包上馅料放到锅里煎即可。

　　不发面是否能制作水煎包

　　包子是很多人都非常喜欢吃的一种面食，它里面馅料丰富，有素有肉，符合大多数人的口感，而包子的常见种类也有很多，例如普通包子、小笼包、水煎包等等，它们各有特色，有的人在闲暇的时候也会自己动手制作。

　　一般情况下，制作包子都是需要进行发面工作的，但是制作水煎包的时候是可以不用发面的。我们准备好面粉、饺子馅、盐，在碗里加入适量的面粉，里面放盐、清水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜进行醒面工作。

　　等面醒好之后分成大小相同的小剂子，取一个小剂子用擀面杖擀成圆饼，然后把准备好的馅料放进去包起来，接着在锅中烧油，油热之后将做好的包子放进去，中小火慢煎至底部焦黄即可出锅。

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