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生猪供应紧张局面逐渐凸显(猪肉供需矛盾进一步缓解,生猪存栏一年以来首次回升)

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发布于2023-05-05

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  猪价持续上涨,仅少数地区小幅下滑,生猪供应紧张局面逐渐凸显,加之夏季猪只生长速度放缓,生猪出栏体重下降,标猪紧缺,屠宰企业收猪难度加大,提价收猪。集体上今日华南地区涨幅相对显然,而同为疫情重灾区的西南地区受居民消费意向显然倾向其他肉类替代产品,猪价集体偏平衡。我们在之前的日报中有提到过,7月份生猪及猪肉供应不足的矛盾将较6月份更加突出,中旬开始猪价上涨力度将更显强劲,目前猪价走势与我们的预料一致。

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