猪肉价格的阻力：疫情的肆虐（疫情对猪肉价格的影响分析）

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发布于2023-05-06

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　　从疫情方面来看，新冠疫情的影响还远远没有结束，特别是对很多人经济方面的影响。我们相信年底消费旺季会比其他月份的销量有所提高，但是所谓的春节前消费高峰必定会因此受到影响，有业内人士认为，保守的估计，能保持目前的销量不掉，都是不简单的事情。

　　猪肉方面，价格还是高高在上，但是最近两天，无论是统计局、发改委还是农业农村部都表达了一个中心思想：春节期间老百姓吃肉有保障，中央储备肉投放会持续援助，猪肉供给最紧张的时期已经过去了，价格马上回落。

　　此外，据悉2020年全年，我国各种进口冻品合计约991万吨，创造了历史记录。所以现在大家比较忧虑的是之前几个月攒下的大量的冻品还在冷库里，如果一旦出库，对于鲜品的影响是非常大的。

　　再者，还有一个雷，就是北方部分地区压栏的现象还是比较严重的，大体重猪依然是比例很大。因为，人们都在赌春节前的暴涨，毕竟还有杀年猪行情。但如果一旦借钱涨势不如意，集中出栏的情况可能出现，所以，大家要理性计划出栏节奏。

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