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自发黄豆芽的方法 如何让自发黄豆芽发芽

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发布于2023-05-06

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  取小半碗黄豆,用温水浸泡至黄豆发胀;用剪刀剪掉饮料瓶口部分,在瓶底扎4-5个小孔。黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经。

  1、将发胀的黄豆放入瓶中,用黑塑料袋包住,放在能晒太阳或温度高的地方。

  2、把水倒入瓶中,控干水分,再用黑塑料袋包住瓶子,等待三天即可发芽。

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