肉桂如何泡好喝 肉桂如何泡好喝不伤胃
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肉桂出产的中国武夷山,它是武夷山岩茶的一种,这种茶不但茶香浓郁,滋味甘醇,而且具有防癌,防辐射和抗衰老等多种保健作用,平时人们冲泡饮用以后,对身体大有好处,但这种茶在冲泡时大有讲究,只有掌握它的正确方法才能品尝到它的诱人滋味,那么平时肉桂怎么冲泡最好喝呢?一会小编就来具体告诉大家。
肉桂如何泡好喝
1、肉桂茶泡出以后好不好喝,水的选择至关重要,因为肉桂茶在冲泡以后,会有岩骨的韵和花香的唇,如果水质不好,冲泡出的茶汤滋味也会比较差。平时冲泡肉桂茶时,最好使用武夷山的山泉水,如果没有条件则可以选择质量好的矿泉水。
2、肉桂茶在冲泡时,水的温度一定要掌握好,它是一种耐泡性特别强的茶叶,如果水温过低,很难让肉桂茶中的营养成分析出的茶汤中那样泡出的茶汤味道就不好,所以平时冲泡肉桂茶时,一定要使用98度以上的沸水,而且每一泡使用的水温都要相同。
肉桂的冲泡方法
1、肉桂茶在冲泡时可以使用盖碗茶具,盖碗茶具,在准备好以后,可以先用开水把茶具冲泡一遍,让它的温度整体升高,然后再取五克左右的肉桂茶,直接放到盖碗中。
2、向盖碗中冲入它容积1/3的开水,用手轻轻晃动,让里面的肉桂茶与水充分接触,让它们被开水滋润一下,三十秒以后再次冲入开水,直接到冲入茶具的九成满,冲水以后盖好碗盖,一分半钟以后直接出汤就可以。泡好以后的肉桂花汤还可以加入蜂蜜或者牛奶调味,调好以后的肉桂花汤口感味道都特别好。
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