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猪肉价格涨幅低于生猪价格涨幅 猪肉价格上涨幅度

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发布于2023-05-07

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  10日,国家发改委就春节后生猪价格不降反升,持续高位运行归应表示,这是生猪养殖行业经历前几年周期性调整的结果,带有恢重性和补偿性。

  发改委表示,在上轮“猪周期”中,生猪价格下跌期较长,养猪业长期处于微利或亏损状态,导致去年3月生猪价格陷入上涨通道后,部分养殖场户补栏踊跃性依然不高,补栏进程较慢,加之部分地方实施生猪禁养或限养,生猪产能持续处于低位。据农业部监测,截至今年2月,生猪与能繁母猪存栏分辞持续37个月和30个月同比下降。这是当前生猪价格处于高位的主要缘故。3月份,全国均匀生猪出场价格为19.02元/公斤,同比上涨55.3%。下一步,国家将潞傍密切关注生猪价格走势,加强引导调控,确保生猪市场供应充沛和价格总体平衡,满意居民正常消费需求。

  据介绍,近期,猪肉价格随生猪价格上涨而有所上涨,但涨幅远低于生猪价格涨幅。据国家发展改革委监测,3月份36个大中城市超市集贸市场猪肉(精瘦肉)均匀零售价格为33.9元/公斤,同比上涨20.2%,比生猪价格同比涨幅低35.1个百分点;环比下跌1.1%,比生猪价格环比涨幅(3.6%)低4.7个百分点。4月6日全国均匀生猪出场价格为19.9元/公斤,同比上涨55.4%,比春节前(2月3日)上涨8.7%;猪肉(精瘦肉)价格为34.7元/公斤,同比上涨23.2%,比春节前上涨4.3%,分辞比生猪价格同期涨幅低32.2个百分点和4.4个百分点。

  >>预计

  一段光阴生猪价格上涨空间有限

  发改委表示,由于生猪和能繁母猪存栏量依然较低,预计今年中秋、国庆节前生猪价格将高位运行。同时,受夏季消费需求处于淡季、饲料等养殖成本下降、替代消费品价格下跌或保持平衡等因素影响,生猪价格潞傍大幅上涨的约摸性较小。

  近期养殖场户补栏踊跃性较高,据农业部最新监测数据,3月份生猪存栏量环比增添0.9%,能繁母猪存栏量环比止跌持平,预示着生猪和能繁母猪存栏下降过程基本结束,后期生猪供需格局约摸发生改变。按照生猪养殖周期和市场供求规律,预计9月份以后供求关系趋于宽松,明年春节后约摸陷入新一轮调整阶段。因此,养殖场户要进一步提高风险意识,理性判断生猪价格未来走势,合理调度补栏,并顺时调度出栏。

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