崔云龙：白条猪养殖

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发布于2023-05-07

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　　最近几年，大学生毕业后到农村从事养殖业这样的新闻，时见诸报端。在沈阳新民市的胡台就有这样一位刚满 27岁的大学生“猪倌”——崔云龙。在记者的眼里，这个年轻的大学生“猪倌”着实有些另类，因为他在大学里学了4年流行音乐。在小崔的世界里，音乐和小猪都是他生活中不可或缺的。

　　学4年声乐最终想养猪

　　1月沈城气温低得让人不愿意呆在室外。记者驱车数十公里赶到新民市胡台镇杜板牛村。在养殖场大门口，一个神情略微有些腼腆的大男孩儿等在那里。他的衣着十分普通甚至有些寒酸和破旧，只有清澈的眼神和酷似影视明星陆毅的脸，让人感觉到这个“猪倌”和村里其他养殖户的不同。

　　“我在沈阳音乐学院学了4年的流行音乐，之后像不少同学那样，当上了‘北漂’。”崔云龙和记者谈起了他的经历：2010年大学毕业，然后去了北京，在酒吧驻唱、做酒店销售，他的收入一度让同龄人羡慕。不过，最终他还是回沈阳新民子承父业——养猪。

　　说起父亲听到自己决定时的神情，小崔用了一个特别好玩的词儿——“惊悚”!是的，惊悚!学了4年声乐，虽说没像同门师兄妹李代沫、吴莫愁、萱萱等“好声音”那样大红大紫，可在大小舞台都唱过的儿子居然想养猪!这个决定着实把崔云龙的双亲吓了一跳。最终，父母尊重并同意了儿子的决定。

　　大学生“猪倌”从零学起

　　可没多久，崔云自己先说不干了，原因是他发现自己对养猪一窍不通。

　　正好在这个节骨点儿上，市科技局和沈阳农大发起了“市科技特派员示范工程——青年农民上大学”活动。经过一年的系统学习，崔云龙顺利完成了畜牧兽医和农业经纪人两项培训，获得了专业技术资格证。

　　去年年初，回到家以后的崔云龙开始大展身手。“自家的猪有病了，他学了本领敢下手治。”“他自己调配出来的饲料，猪吃了效果明显。”从父亲老崔的话语里，可以听得出他为儿子感到骄傲。眼见崔云龙像模像样当起了“猪倌”，原先并不看好他的同学们也都对他竖起了大拇指，亲切地叫他“猪总”。

　　要打响“哼丫丫”品牌猪

　　“坚决不能再像爸妈这样，靠天吃饭。”众所周知，生猪养殖风险很大，以前崔云龙的父母想法挺简单，一年养几头猪，随市场行情能卖多少钱是多少钱。而作为80后的小崔态度很坚决：“既然决定了，就要把它干好!”

　　就这样，崔云龙每天清晨5时固定起床去猪舍巡视，直到晚上十一二点，他整天和猪待在一起，最终琢磨出来了一整套“崔氏养殖秘籍”。当然，这其中必须得用上他那动人的歌喉。“我要飞得更高，飞得更高——”“麦霸”养猪就是不同反响，在小崔高亢、嘹亮的嗓音下，猪儿们心情愉悦地吃食，长势喜人。

　　目前，崔云龙家养了1000多头猪。在他的发起和带动下，当地农民成立了“崔喜养殖专业合作社”，注册了自己的品牌——“哼丫丫”牌绿色猪肉。

　　接下来，小崔想在已有白条猪养殖的基础上，扩大绿色风味猪的养殖规模，叫响“哼丫丫”品牌。

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