后市出栏量将影响猪价猪价上涨空间有限

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发布于2023-05-08

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　　今日猪价持续元旦以来的上涨态势，生猪价格陷入9元时代，也增添了养殖户的看涨信心。北方地区猪价稳中小涨，南方地区猪价涨势不足，猪价以稳中调整为主。　　距离春节惟独20天左右的光阴，猪价上涨不跌主要有两个方面的缘故：一是近期多省市持续雾霾天气，导致市场交易和交通运输受阻，生猪收购难度增添，屠宰企业难以施行压价。二是华南、华中等地区腊肉制作陷入高峰期，带动周边地区猪价上涨，需求增添。加之养殖户对后期猪价看涨，惜售情绪加大，卖方市场故意压价，猪价保持涨势。　　目前生猪市场再次迎来供需博弈的局面，供应端生猪供应偏紧，屠宰企业采购难度存在，不敢大肆压价，养殖户有抵触情绪，支撤薯价涨势。而另一方面，现阶段，终端消费端对猪价的提振力度不足，而且天气开始转晴，加之天气条件有所好转，市场交易恢重，供需博弈下，猪价基本呈现出稳中伴小涨的走势。　　虽然北方杀年猪的逐渐开启将带动市场需求量的提升，但届时出栏将增多，要是适逢养殖户集中出栏，屠宰户势必趁机砍价，猪价将有所下滑。而南方腊肉制作也将逐渐步入尾声，预计猪价上涨空间有限。但短期内受市场需求的提振，猪价将保持小幅稳定上涨。

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