10元快餐菜谱有哪些?
好酷屋教程网小编为您收集和整理了10元快餐菜谱有哪些?的相关教程:一、10元快餐菜谱有哪些?1⃣️白菜片炒木耳2⃣️西红柿炒鸡蛋3⃣️尖椒土豆丝(土豆片)4⃣️甘蓝炒粉头5⃣️酱炒鸡蛋6⃣️蒸鸡蛋羹7⃣️蒜苔炒肉8⃣️烧茄子9⃣️炒花菜?宫保肉丁1⃣️1⃣️豆芽炒肉
一、10元快餐菜谱有哪些?
1⃣️白菜片炒木耳
2⃣️西红柿炒鸡蛋
3⃣️尖椒土豆丝(土豆片)
4⃣️甘蓝炒粉头
5⃣️酱炒鸡蛋
6⃣️蒸鸡蛋羹
7⃣️蒜苔炒肉
8⃣️烧茄子
9⃣️炒花菜
?宫保肉丁
1⃣️1⃣️豆芽炒肉
1⃣️2⃣️炒花生米
1⃣️3⃣️香炸白玉菇
1⃣️4⃣️蒜蓉油麦菜
1⃣️5⃣️菠菜炒蛋
1⃣️6⃣️蒜苔炒腐竹
1⃣️7⃣️韭菜炒鸡蛋
1⃣️8⃣️白菜炒冻豆腐
1⃣️9⃣️尖椒干豆腐
2⃣️0⃣️蒜茄子
一般这种十元快餐开的位置决定菜谱,房租成本是关键,自己的房子也一样,一般开在工地旁边的成本要低一些,所以工地旁边的快餐炖菜基本是5-6块钱一碗。开在普通县城也还可以,大城市就算了。下面说下菜品。快餐成本基本是薄利多销的,口味还要跟上,荤素搭配。凉菜:拍黄瓜 凉拌豆皮 西红柿拌白糖 果仁菠菜 凉拌粉丝 芹菜花生米胡萝卜一般都是这些。
热菜可以荤素搭配 肉炒蒜苔 芹菜 木耳 菜花 在来个鱼香肉丝 肉炒腐竹 地三鲜 木须肉 芹菜粉 酸菜粉 西红柿炒鸡蛋 土豆丝 差不多这些还可以在加一点
炖菜比较关键了怎样降低成本还让人吃好 可以来土豆炖鸡块可以用鸡架 可以炖鸡脖 鸡肉市场价3-4元一斤好吃成本低。 白菜粉条炖豆腐放五花肉 菜品很多的 主食米饭 馒头 大饼 最后来个汤 利润应该在35%-40%左右,希望能帮到您!我是美食哈皮希望大家多多关注!
二、10元快餐菜谱
盖交饭
梅菜扣肉饭 --12元 -- 茄汁排条饭 --10元
川味回锅肉饭--10元 -- 台式香肠饭 --10元
葱烤大排饭 --12元 -- 糖醋排骨饭 --12元
水晶虾仁饭 --18元 -- 椒盐排条饭 --12元
糟溜鱼片饭 --10元 -- 西红柿炒蛋饭 --8元
葱烤鲫鱼饭 --10元 -- 酱鸭腿饭 --13元
油爆虾 --14元 -- 川香牛肉饭 --15元
咖喱鸡块饭 --10元 -- 吉利牛排饭 --10元
麻辣鱼块饭 --12元 -- 扬州狮子头饭--10元
香波咕老肉饭--12元 -- 香酥鸡排饭 --10元
干煎带鱼饭 --10元
家常小炒 (配米饭一份)
西红柿炒蛋--6元 -- 青椒土豆丝--7元
酸辣白菜--6元 -- 香菇菜心 -7元
家常豆腐--7元 -- 韭黄炒蛋--8元
酸辣土豆丝-7元 -- 鱼香茄子--8元
青椒干丝 --8元 -- 香葱跑蛋 --8元
刀豆土豆 --8元 -- 麻婆豆腐 --8元
酱扒茄子 --9元 -- 蚂蚁上树 --10元
干煸刀豆 --10元 -- 蛋黄豆腐 --12元
清炒芦笋 --8元 -- 上汤芦笋 --10元
麻辣鱼块 --58元 -- 干烧扁鱼 --15元
木顺肉 --15元 -- 辣子鸡 --15元
笋炒猪肝 --5元 -- 京酱肉丝 --16元
葱烧海参 --18元 -- 虾仁跑蛋 --15元
油三杯鸡 --16元 -- 土豆烧肉 --15元
吉利牛排 --15元 -- 溜肥肠 --16元
虾仁蒸蛋 --15元 -- 红烧牛腩 --17元
农家红烧肉--16元 -- 椒盐(糖腊)排条--16元
红烧鸡块 --16元 -- 干锅仔鸡 --16元
三鲜海参 --23元 -- 蜜汁山药 --15元
响油鳝丝 --19元 -- 盐水基尾虾--25元
红烧鲈鱼 --23元 -- 水晶虾仁 --28元
大盘鸡 --28元
川菜 (配米饭一份)
水煮鱼片--14元 -- 水煮肉片--14元
水煮牛肉--14元 -- 酸菜鱼 --14元
毛血旺--22元 -- 川味回锅肉--14元
汤类
罗宋汤 --8元 -- 番茄蛋汤 --6元
西湖牛肉羹 --12元 -- 冬瓜小排汤--15元
酸菜豆腐黄鱼汤--17元 -- 冬瓜扁尖汤--13元
8榨菜蛋汤 --8元 -- 芥菜豆腐羹--8元
好吃,快捷,口味多,
三、快餐10元,15元,20元,求大神写一张菜谱
几种菜谱都要么?没说清楚,我来写吧.
10元的:
米饭+清炒土豆丝+煎蛋+红烧豆腐
15元的:
米饭+青椒炒肉+鸡腿
20元的:
米饭+炸虾+蔬菜沙拉+香芋丝饼+泡菜
材料
茄子500克,葱末15克,姜末20克,蒜末20克,绍酒,盐,糖适量,豆瓣酱2汤匙,酱油,醋,湿淀粉适量。
做法
1、将茄子切成滚刀块;起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出,将油沥干待用。
2、另起锅,锅中放油三汤匙,油热后,先爆香葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱,放入茄子,加绍酒、酱油后炒匀,再加入一碗水,大火煮开后改用小火煮至茄子入味,加入糖、醋调味,最后用湿淀粉勾芡即成。
快餐15元的一荤两素,求大神写几张菜谱
四、自助盒饭快餐菜谱大全好吃美味
快餐盒饭果然还是自己做的干净卫生,那么应该怎么做自助盒饭快餐呢?有哪些 菜谱 推荐?下面我为大家分享自助盒饭快餐菜谱的制作 方法 。
自助盒饭快餐菜谱:蔬菜咖喱+炸猪排 材料
里脊,盐,胡椒粉,面粉,鸡蛋,面包糠
做法
1.将里脊切成大块,用盐和胡椒粉稍微腌制一下。
2.按照粘面粉、鸡蛋、面包粉的顺序,将每块肉裹上面衣
3.下油锅炸,炸倒金黄就可以了(我有点炸过头了)。炸猪排配上咖喱,简直是完美啊。我真是个败家子,今天不知浪费了多少油、面粉、鸡蛋、面包糠,真是罪过
小诀窍
关于国产咖喱和日产咖喱,我还是觉得日产的好吃一些。味道正宗一些。
自助盒饭快餐菜谱:炒饭快餐 材料
米饭1份洋葱半颗番茄1/4颗豌豆少许鸡蛋2颗鸡肉200g番茄酱2大匙水道之乡黑麻油1大匙
做法
备饭一碗:过夜白饭或现煮白米。
洋葱、生鸡肉切小丁
热油锅将洋葱、鸡肉拌炒,陆续加入番茄、豌豆,调味料,「米粒粒粒分明」后起锅。
炒饭装盘,覆盖2颗熟蛋(半熟亦可),洒上海苔粉,美味上桌。
自助盒饭快餐菜谱:肉末炸酱面 材料
五花肉丁200克,洋葱丁适量,胡萝卜丁适量,郫县豆瓣酱一勺,甜面酱两勺
做法
1.1将所有材料切小丁备用
2.肉切细丁,也可以直接买超市的肉末
3.热锅下肉丁炒熟
4.加入洋葱丁,胡萝卜丁炒软,加入两种酱翻炒后加水,烤干水即可
5.另起锅加水煮开,下面条煮熟,捞出凉开水拔一下,盛碗
6.加入肉末酱,再盛碗面条汤。一顿快餐大功告成
>>>下一页更多精彩“自助盒饭快餐菜谱”
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