供需博弈仍在持续猪肉价格未来怎么走？

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发布于2023-05-09

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　　从8月底以来，随着能繁母猪存栏持续增长，猪肉市场供赠显然改善，猪肉价格颠簸下行。9月以来，猪肉价格已持续两个多月下降。据统计局，11月中旬生猪价格环比下降1%。据农业农村部监测，10月份能繁母猪存栏3950万头，持续13个月增长，比去年同期增长32%;生猪存栏3.87亿头，持续9个月增长，比去年同期增长27%。

　　业内以为，目前生猪产能已经恢重到2017年年末的88%左右。照此趋势，明年二季度，全国生猪存栏将基本恢重到正常年份的水平。

　　11月底猪价强势反弹再次让养殖户有些躁动了，猪价会大涨吗?业内比较一致的以为大涨、暴涨难以持续，对猪价的未来走势，业内以为需求与生猪供赠都在恢重，因此供需博弈仍在持续，也仍将持续。后市来看，尽管猪价归涨空间不大，但大幅下跌的概率也较小。随着气温逐渐下降，猪肉消费即将陷入一年来的消费最旺季，且南方腌腊需求绿澍开启，四季度猪肉需求有望好转。需求将会是对猪价最好的支撑，但是年底消费旺季过去之后，恐怕下跌风险会加剧。

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