替代品便宜 供给在恢复 年底猪肉涨价空间不大
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这几天猪价刮起了一波大涨之风,于此同时白条批发价格也有所提价,但是猪肉销量下跌了也是事实。尤其是现在对于终端来说,适应涨价是需要一个过程的,况且现在赠出消费者的信号向来都是猪肉价格下跌,忽然的涨势,终端接收程度并不高。另外,与猪肉的大涨对应的,是水产、鸡肉等替代品向来处于较低价格。在现有经济条件下,普通消费者是尤其现实的,什么便宜吃什么。
不难看出,随追薯价上涨,鸡蛋和白条鸡迅速抢占猪肉市场份额。所以,要是猪肉依然保持高位,后期的销量一定受到一些影响。甚至是腊肉和年猪行情也会打折扣。所以,如今来看,靠生猪涨价来推动猪肉涨价很难行得通,除非不在乎销量。
另外,供赠总体上是趋势性增添的。农业农村部最新监测显示,全国能繁母猪和生猪存栏较快增长,10月份能繁母猪存栏3950万头,持续13个月增长,比去年同期增长32%,生猪存栏持续9个月增长。
农业农村部表示,总体看,现在生猪生产恢重进度很快,超出预期,总产能现在生猪存栏和母猪存乐伢概已经恢重到正常年份的88%左右,按照这种趋势,预计顶多到明年五六月份,最快到明年三月份存栏就可以尽全恢重正常。
那么,从供赠端来看,年底猪价肉价格的上涨空间还是挺有限的。
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