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樱珠和樱桃的区别

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发布于2023-06-06

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樱珠和樱桃的区别主要表现在品种、外形、口感以及价格上,樱珠属于中国樱桃,其果实颜色呈现橘红色,带有光泽,且价格较为便宜,而樱桃大多指国外的车厘子等品种,果实颜色为红色或紫黑色,体型较大,价格较昂贵。

樱珠和樱桃有什么区别

1、品种区别

樱珠和樱桃都属于樱桃类,但其品种有一定区别,樱珠是中国的樱桃品种,由樱桃和李子嫁接而成,而樱桃大多来自国外,像是一般人们所说的车厘子就是隶属于樱桃这类。

2、外形区别

樱珠的个头大一些、比较硬,颜色偏橘红色、色泽光亮,比一般的樱桃要红一些,果肉是淡黄色,而樱桃的个头偏小一点,较软,外皮颜色呈深红色或紫红色,色泽鲜艳。

3、口感区别

樱珠果肉厚实,果皮较薄,吃起来偏硬、有脆度,樱珠的味道偏甜、果汁多,而且比樱桃耐存放,而樱桃口感酸甜、偏软,不宜存放太久,所以从口感味道上很容易将两者进行区分。

4、价格区别

樱珠的上市时间在5月,樱桃在6月,樱珠的价格相较于樱桃稍稍便宜一些,现在市面上所销售的樱桃价格年年上升,近两年有些地方还会将车厘子樱桃按个卖以高价卖,我们在购买时,千万不能只从价格上区分樱珠和樱桃。

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