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苦荞麦产地在哪里

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发布于2023-06-13

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  青海,甘肃,陕西,内蒙古,新疆,宁夏等为苦荞麦产地,主要分布在中国秦岭以北地区,其产量占我国苦荞麦的一大半。我国有着17个荞麦品种,主要分为苦荞麦以及甜荞麦两大类,苦荞麦通常适合在凉爽的高山环境中生长,主要产地为四川凉山与贵州。

  苦荞麦产地在哪里

  苦荞麦作为大自然很好的野生药食作物,许多人都喜欢将其泡茶饮用,因此在中国多有栽培,通常山西雁门清高的苦荞麦产地最佳,是市场上卖的最火的品种,不仅泡水饮用口感佳且营养丰富。

  由于山西雁门地区是属于高山地区,并且地质含有丰富的对人体有益的矿物质,昼夜温差较大,人烟稀少,周围的水质也无污染,从那里种植出的苦荞麦是有名的优质品种,也是中国公认的天然绿色食品。

  而在苦荞麦种植前尽量要进行处理,这是栽培苦荞麦最关键的一步,把选好的种子放在阳光充足的环境中晾晒,挑选出成熟饱满的种子之后,放进温水中浸泡大约15分钟,放在稀薄的硼酸溶液进行浸种处理即可。

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