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这一轮“猪周期”不同平常 “供需畸形”必定导致猪肉价格断崖式下

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发布于2023-07-15

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  以前两年猪肉价格的暴涨到今年上半年猪肉价格的暴跌,总体来说,还是此轮猪周期的不同平常。环保、非洲猪瘟疫情、周期等因素共同造就了这一轮超级猪周期,但同时“供需畸形”孕育了超高的猪价,那么猪肉价格断崖式下跌也是必定。

  2018年8月暴发非洲猪瘟疫情后,猪市出现了很大的供给缺口,随后从中央到地方出台一揽子政策,稳价保供,超高利润加上优惠政策等,带来新一轮生猪养殖投资热潮。至2021年,生猪产能持续恢复,随之而来的集中出栏,超大猪源压市,导致市场上出现了猪价超跌但成本高的现象。

  据悉,猪肉价格的过度下跌,已经不可以免地带来了对禽肉、鱼肉价格的联动影响。同时也将导致消费群体的消费倾向产生变化。不过,专家认为,由于此轮猪周期情况特别,猪肉价格已处于波谷状态。

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