薯芋类蔬菜的采收标准,附马铃薯的分级标准
好酷屋教程网小编为您收集和整理了薯芋类蔬菜的采收标准,附马铃薯的分级标准的相关教程:1、马铃薯:马铃薯的收获期不严格,一般情况下植株达到生理成熟期即可及时收获。2、生姜:立秋后,植株旺盛生长,形成株丛时可收获子姜;霜降前后,叶部开始转黄时,姜已成熟,可选择晴天掘收。3、芋:一般在秋末
1、马铃薯:马铃薯的收获期不严格,一般情况下植株达到生理成熟期即可及时收获。2、生姜:立秋后,植株旺盛生长,形成株丛时可收获子姜;霜降前后,叶部开始转黄时,姜已成熟,可选择晴天掘收。3、芋:一般在秋末冬初霜降前后茎叶枯黄时采收。4、豆薯:一般播种后5~6个月品质达高峰时采收。
一、马铃薯
1、马铃薯的收获期并不严格。一般来说,植株达到生理成熟期后就可以立即收获。生理成熟期的标志是大部分茎叶由绿变黄,块茎停止膨大,块茎容易从植物中脱落。可根据种植目的、品种成熟度、市场需求、经济效益情况决定收获期。达到生理成熟期的马铃薯抗不良环境能力差,遇到大雨浸泡会产生大量烂薯,难以储存,所以马铃薯在雨季到来之前应该提前收获。
2、长江流域春季马铃薯应在5月底收获。收获时要避免损伤,及时剔除有机械损伤的薯,腐烂薯装筐运回,不要放在露地,要防止雨淋和阳光暴晒。刚收获的薯块带有大量的田间热和自身呼吸而产生的热量,要求贮藏场所阴凉、通风,薯块不宜堆积过高,堆高以30~50厘米为宜。贮藏期间应翻动几次,拣去病、烂、残薯,然后再装入透气的筐和袋子,架起来贮藏,有条件的可采用冷库贮存。
二、生姜
生姜的采收分子姜、老姜和种姜三种:
1、立秋(8月7日或8日)后,植株旺盛生长,形成株丛时可收获子姜,子姜鲜嫩,含水多,辣味轻,不耐贮藏,可作为糖、醋、酱等加工原料和新鲜食品。
2、霜降(10月23日或24日)前后,叶部开始变黄时,姜已成熟,可选择晴天掘收,切除茎叶,抖净泥土,随运随贮存。
3、老姜的贮藏,利用沙藏,温度大于10℃,湿度较高时,可贮藏6个月以上。
三、芋
芋一般在秋末冬初霜降前后茎叶枯黄时采收,长江流域冬季土壤不冻结,可留存于地里随用随收。
四、豆薯
1、豆薯一般播种后5~6个月肉质根已相当膨大,品质达到高峰时采收。采收过早,甜味不足,产量低;采收过晚,水分含量高,品质下降。
2、采收时注意不要损伤块根。应配置专门的整理、分级、包装等采后商品化处理场地及必要的设施,长途运输要有预冷处理设施。有条件的地区建立冷链系统,实行商品化处理、运输、销售全程冷藏保鲜。有机薯芋类蔬菜产品的采后处理、包装标识、运输销售等应符合GB/T19630-2011有机产品标准要求。
五、马铃薯商品采收分级标准
1、特级标准:大小均匀;外观新鲜;硬实;清洁,无泥土,无杂物;成熟度好;薯形好;基本无表皮破损、无机械损伤;无内部缺陷及外部缺陷造成的损伤。单薯重量不低于150克。
2、一级标准:大小较均匀;外观新鲜;硬实;清洁,无泥土,无杂物;成熟度较好;薯形较好;轻度表皮破损及机械损伤;无内部缺陷及外部缺陷造成的轻度损伤。单薯重量不低于100克。
3、二级标准:大小较均匀;外观较新鲜;较清洁,允许有少量泥土和杂物;中度表皮破损;无严重畸形;无内部缺陷及外部缺陷造成的严重损伤。单薯重量不低于50克。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的薯芋类蔬菜,标准,马铃薯相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源: https://www.haoku5.com/shenghuo/64c1d4ca7162825f3302a58d.html
相关推荐
热门专题
喝酒后喝咖啡好吗
历来有美酒加咖啡的说法,美酒加咖啡听上去意境很美好,很多人也有这个习惯,在喝完酒后,来一杯香浓醇厚的咖啡解酒提神,喝酒后喝咖啡好吗?喝酒后喝咖啡不好美酒加咖啡不仅对身体没有好处,起不到醒酒提神的作用,白糖为什么能溶解鱼刺 用什么可以溶解鱼刺
鱼是生活中常见的常见的食物,很多人都喜欢吃吧,吃鱼的时候稍不注意就被鱼刺卡住了怎么办呢?听说用白糖可以帮助溶解鱼刺,这是为什么呢?白糖为什么能溶解鱼刺白糖没有溶解鱼刺的作用。白糖是生活中常见的食物,很葫芦岛财政局每月拨款时间几号
葫芦岛财政局每月拨款时间为15号。通过查询官方网站显示,财政局每月15号左右对事业单位拔款。具体消息可关注官方网站,获得第一手权威信息。财政局负责地方的财政工作,贯彻执行财务制度,按照政策组织财政收入全新胜达怎么下载酷狗
全新胜达可通过U盘、SD卡等设备里下好音乐,插入车上的相应接口,直接进行下载安装即可。建议使用系统自带的播放器,另外安装可能会出现不兼容的情况。全新胜达是北京现代旗下的高端中型豪华SUV,配备2.0T腐竹不能和什么一起吃
腐竹由于味道鲜美,营养丰富受到很多人的喜爱,所以也出现了各种腐竹的吃法,但是腐竹一旦没有搭配吃好就会拉肚子,那么腐竹不能和什么一起吃呢?腐竹不能和什么一起吃1、蜂蜜腐竹跟蜂蜜一起搭配,会造成腹泻,有损如何将多个类目放在一个海报里
用DW软件或者用PS软件做成切片连接,即可将多个类目放在一个海报里。海报这一名称,最早起源于上海,是一种宣传方式。旧时,海报是用于戏剧、电影等演出,活动的招帖。上海的人通常把职业性的戏剧演出称为海,而广州行间网络科技有限公司(关于广州行间网络科技有限公司介绍)
导读大家好,小升来为大家解答以上的问题。广州行间网络科技有限公司,关于广州行间网络科技有限公司介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看...大家好,小升来为大家解答以上的问题。广州行间网络科技有限公白糖和鸡蛋能一起吃吗 白糖和鸡蛋一起吃有什么危害
鸡蛋是生活中很常见的食物,白糖是生活中常见的调味品,白糖和鸡蛋能一起吃吗?下面一起来看看吧!白糖和鸡蛋能一起吃吗建议不要。糖水荷包蛋是很多人日常喜欢吃的食物,夏天到了,不少人会选择白糖作为首选糖类,但金纹石有没有蜡质光泽
金纹石有蜡质光泽,金纹石主要是黑底(也有褐色底)以金黄色图纹为特征的图纹石,金纹石是奇石界的后起之秀,金纹石一般都质地坚硬,其水冲度高,石体光洁平滑细腻,部分玉化程度高。莫氏硬度在5到8度,金色纹路和女生去塔尔寺禁忌
1、在寺院里,不能用手摸佛经、佛像、法器等,更不能跨越;转经轮时,一定是从左向右;不要乱摸藏族人的头和帽子。2、塔尔寺内很多经院殿堂有禁止拍照的告示牌。3、最好不要穿裙子。4、塔尔寺是藏传佛教,普通人