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安徽:生猪出场价格及猪肉零售均价持续下降

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发布于2023-07-27

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  据安徽省发展和改革委员会价格监测,5月27日,安徽省生猪均匀出场价格每50公斤1382.69元。与上月同期比,下降15.14%;与今年高点(2月21日)比,下降29.4%,已持续3月下降。

  5月27日,猪肉(全瘦肉、后座统货、肋条肉)零售均价每500克分辞为26.98元、22.02元、23.3元。与前一日比,全瘦肉、肋条肉价格分辞下降1.71%、0.04%,后座统货价格上涨0.32%;与上周比,分辞下降3.47%、0.41%、1.1%;与上月同期比,分辞下降9.1%、10.99%、9.02%;与今年高点比,分辞下降23.76%、29.96%、28.4%。

  能手分析,目前生猪市场行情较好,养殖户踊跃性高,补栏增养较快,在促进生猪稳产保供的各项措施综合作用下,生猪产能恢重势头良好。自去年10月开始,能繁母猪存栏止降归升,持续7个月恢重增长,生猪存栏也持续3个月增长。国家冻猪肉存储持续投放,有效稳定了市场预期。随着生猪生产稳步恢重,供求关系逐渐改善,预计近期猪价偏稳颠簸调整,后市猪价稳中偏弱运行。

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