小米板栗核桃粥的材料和做法步骤 核桃板栗粥的做法大全

好酷屋教程网小编为您收集和整理了小米板栗核桃粥的材料和做法步骤 核桃板栗粥的做法大全的相关教程：小米板栗和核桃都是营养价值特别高的养生食材，它们可以单独食用，也可以放在一起煲粥喝，用这些食材煲出的小米板栗核桃粥，口感软糯，营养丰富，能调理脾胃也能补肾强腰，还能延缓衰老。只是有些人根本不知道这种粥

小米板栗和核桃都是营养价值特别高的养生食材，它们可以单独食用，也可以放在一起煲粥喝，用这些食材煲出的小米板栗核桃粥，口感软糯，营养丰富，能调理脾胃也能补肾强腰，还能延缓衰老。只是有些人根本不知道这种粥应该怎么做，也不知道它需要什么材料，今天我就专门为大家大家介绍这些问题，大家看以后也就知道小米板栗粥应该怎么做了。

原料

制作小米板栗核桃粥，需要准备板栗200克小米50克枣一百克，燕麦片50克核桃仁一百克，冰糖适量。

做法步骤

1、把准备好的板栗放在开水中煮至2到3分钟，煮好以后取出，趁热去掉它的外壳，得到果肉备用把黑枣用清水冲洗干净，燕麦片放在温水中浸泡一下。

2、在锅中加清水开火加热，等锅中的水温度烧到50度左右时，加入所有准备好的食材，用大火烧开，然后再把火力调小，慢慢熬制半小时左右。

3、等锅中的粥快要熬好的时候，再加入适量的冰糖，用勺子调匀，等冰糖全部化开以后，关火焖制10到15分钟，这时锅中的小米板栗核桃粥就做好了可以直接取出装碗食用。

注意事项

1、平时熬小米板栗核桃粥时，一定要选择质量好一些的小米，这样熬出的粥才会香糯爽品，而且板栗和核桃也要用心挑拣一下，把有虫蛀和，有腐烂的部分全部去掉，不然会影响粥的口感。

2、平时熬小米板栗核桃粥时，还要注意水的用量，一定要一次性把水加足，但是也不能加得太多，不然煮出的粥会太稀口感也不会太好，多数时候煮粥时可以，让清水的数量，没过食材7到10厘米，这样煮出的粥才会软糯粘稠口感诱人。

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