猪价继续走低，中间环节利润加大猪价下滑引关注

发布于2023-08-09

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　　2014年3月4日全国各省外三元猪均价为11.97元/千克，与昨日持平；较上周同期猪价（02月25日）下跌0.23元/公斤。今日猪粮比为5.16:1。

　　全国范围内，生猪市场报价涨跌互现。

　　贵州生猪市场报价居首位，均价在13.59元/千克，全国生猪市场报价最低出现在黑龙江省，均价为10.83千克；相对全国诸多县市而言，生猪最高价出独山子区，生猪收购价达到14元/千克，最低价出现在明水县，仅为10. 6元/千克。

　　内蒙、江苏、福建、四川等地猪价维持上调，涨幅多为0.10元/公斤左右；黑龙江、天津、山西、安徽、新疆等地猪价维持下滑，跌幅在0.10-0.20元/公斤左右；其余大部分地区猪价维持稳定。

　　北方市场涨跌调整，南方市场主线持稳，除西南、西北、华东等局部地区以外，其他大部分地区猪价低于12元/公斤。

　　目前猪肉消费市场虽较春节期间有所好转，屠宰企业日屠宰量有所回暖，但受猪肉消费严重受限的影响下，屠宰企业肉类产品销售不畅，生猪收购市场报价进一步下滑便理所当然。

　　生猪市场报价继续呈现向下弱势下滑态势，虽前段时间猪肉出现过一定的滑坡，但不少养殖户反馈，相对于生猪市场报价而言，猪肉市场报价还算坚挺，毛-白差现在基本达到4.6元/斤，中间区间有拉大的空间，说明在生猪市场报价、猪肉消费双重低迷的眼下，屠宰流通等下游产业单位利益空间有所扩大。

　　当前全国各生猪产区市场报价：湖北猪价5.60元/斤-5.80元/斤，四川猪价6.00元/斤-6.20元/斤，广西猪价5.70元/斤-6.10元/斤，湖南猪价5.60元/斤-5.80元/斤，江西猪价5.70元/斤-5.80元/斤，广东猪价5.70元/斤-6.00元/斤。

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